徳平 ~ 松江鮨 徳さん@松江

    10月20日(火) のお話

    この日も 外出ついでに 松江ランチ
    ってコトで 超絶久々
    およそ6年ぶりに 徳平 向かってみると


    ナニやら 張り紙が


    11/3 三代目 徳平 に産まれ変わるようです

    めっちゃ ラーメン 気分だったんで ガックシ Orz



    ってなワケで 仕方なく
    松江しんじ湖温泉駅 を挟んだ 反対側
    松江鮨 徳さん へシフト


    専用駐車場 13~19番 に停めましょう  


    んでもって 入店

    既に カウンター席は ソコソコ埋まってて
    季節のどんぶり イケるか確認すると
    ブリなら とのコトで 注文

    ちょいと時間かかってから 到着したのがコチラ


    ぶり炙り丼 1,200
    熱々の 赤出汁付


    生の漬け炙り の2種
    アクセントに 大葉 & きゅうり

    まずは 漬けブリ から頂き


    程よく浸かった ブリ が美味

    丼ぶりの底には たっぷりの 刻み海苔 が かかってる
    冷たい酢飯 が ぎゅっと敷き詰めてあり

    ヲレ的には ほんのり温かくて ふわっと盛ってあると
    もっと食欲 進むカナ

    お次は 炙りブリ


    山葵 のっけて 香ばしGJ

    やっぱ どっちかというと 丼物
    温かいご飯派なんで
    個人的には お寿司 の方がオススメかな

    ごっつぉさん
     

    テーマ : 海鮮丼
    ジャンル : グルメ

    2020-11-19 : 松江ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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