焼肉大和@出雲

10月25日（日） のお話

流しの片づけ等で激疲れなこの日の夕食は
（この辺りの話はまた後日

焼肉

って昨夜
ﾐｽﾀｰﾋﾞｰﾌ@松江 で ｼｬﾄｰﾌﾞﾘｱﾝ 食べたばかり

と気づいたのは少し後

年内限りの営業(>_<)？ﾐｽﾀｰﾋﾞｰﾌ（Mr・beef）@松江

つづきこの日の夕食はｺﾞｰｼﾞｬｽにってｺﾄで向かったのは創業40年超の老舗松江の誇るｽﾃｰｷﾊｳｽﾐｽﾀｰﾋﾞｰﾌなんでもこの 2020年末で閉店するらしく感謝を込めｼｬﾄｰﾌﾞﾘｱﾝを原価半額にて提供するﾗｽｨ 2020年でお店を閉めるとの話でしたが2021年現在ｼｬﾄｰﾌﾞﾘｱﾝ1品のみを通常価格にて営業も継続されてるようで・・・閉店してないのは良いｺﾄなんですがあの騒ぎは何だったのかと 20年くらい前今は亡き部長に連れて来て貰って以来 2...

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ってなﾜｹで向かったのは

焼肉大和

席に通され色々注文し
真っ先にやってきたのがまさかの

極み塩ﾀﾝ厚切り

焼いてりゃ来るか

とお待ちかねw

生ﾋﾞｰﾙ

せっかくなんで ｴｸｽﾄﾗｺｰﾙﾄﾞ

ってか先にｶﾓｰﾝﾇw

丁寧に各部位ごとの焼き方なんかも記載してあり
焼肉初心者にも安心

そうこうしてたら 厚切りﾀﾝ 焼き上がり

ﾚﾓﾝ でさっぱりと思ったｹﾄﾞ

塩ｺｼｮｳ 結構効いてるんで
そのままでも美味しく頂けます

まずは脂ﾓﾉからちょいと気になったﾌﾞﾂをw

焼肉大和謹製壺漬け
中落ちｶﾙﾋﾞ

ﾊﾟｶｰﾝと開封

思ったより壺が小さかったｹﾄﾞ
中身はﾄﾞﾃﾞｽｶﾝでw

焼き焼きもちょいと脂ｷﾂかった Orz

お次は好物の

しまね和牛特選ﾊﾗﾐ

焼き焼き

めっちゃ柔らか超絶旨し

お次も内臓から

ﾎﾙﾓﾝ三昧

ﾚﾊﾞｰﾐﾉﾀﾝ先
しま腸小腸ﾊﾟｲﾌﾟｾﾝﾏｲとまさかの7種盛り

少しづつ色んな部位が楽しめるんでめっちゃｦﾚ向きw
んで今回の目玉がｺﾁﾗ

しまね和牛ざぶとん（ﾊﾈｼﾀ
ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ萌え

焼き焼き

わさび醤油 もｵｽｽﾒ

とのｺﾄだったｹﾄﾞ
わさびｵﾝﾘｰの方が好みでした

わさび＆わさび塩

さっと炙れば食べ頃

隠し包丁が良い仕事するねぇ

塩も結構拘りを感じ

五島灘わさび塩
ﾅﾂﾒｸﾞｶﾞｰﾘｯｸ配合粗びき塩ｺｼｮｳ
ｱﾝﾃﾞｽ紅塩岩塩のﾗｲﾝﾅｯﾌﾟ

一通り食べ終わった頃
ﾀﾌﾞﾚｯﾄﾒﾆｭｰ ﾁｪｯｸしてみると

特選ﾊﾗﾐ は既に売り切れ

ﾀﾌﾞﾚｯﾄだと在庫がﾘｱﾙﾀｲﾑでわかるんで
ｺﾚは確かに便利

ﾋﾞｰﾙ 来ないんで催促すると
一旦別のﾋﾄが来られ
遅くて申し訳ありませんと謝罪有り

なんだかちゃんとしてるなぁ

と感心

ってなﾜｹで 4杯目 に突入ww

知り合いの評価も高くいつか行ってみよう

と思い早何年

w

満席だったりとﾀｲﾐﾝｸﾞ悪いのも重なり
実は初入店だったｹﾄﾞ部位も色々楽しめるんで
ｺｯﾁには少ない少し都会的な感じの 焼肉屋さん

ｶﾞﾑ を頂きお会計

なんとっ端数切ってくれる太っ腹さに脱帽

あざ～す〇┓

おいしゅ～ございました

ごっつぉさん

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テーマ : 焼肉
ジャンル : グルメ

2020-11-26 : 出雲焼肉 : コメント : 0 : トラックバック : 0

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maka

Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw

ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！

ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw

BSS山陰放送まいどっ生出演！

4月14日（土）のお話この日は生番組出演ってｺﾄで米子へGO ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒番組予告んで BSS 初潜入新築されたのか結構新しめな建物待機室へ通されるとMCの阿部樹里さん来られわ～ﾎﾝﾓﾉだぁ～ TVのﾋﾄだ～ってえっ逆っしょwwwwwwwなんだか凄く芸能人扱いされまぁ歓迎して貰えたようなんで良かったｹﾄﾞﾐｯｷｰさんも意外と小さくて細くお互いの好きなｱｰﾃｨｽﾄ氷室vsEXILE の話で盛り上がりま...

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BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
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ﾊﾞﾅﾅﾏﾝのせっかくｸﾞﾙﾒ！島根県松江編は全部知ってるお店でした♪

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