末廣鮨@出雲

    つづき

    昨夜 出かけるの我慢し 手料理だったんでw
    この日の 晩飯お寿司 頂くべく


    末廣鮨 入店


    お通し&瓶ビール

    毎度の 煮凝り が良い仕事しますな
    煮凝りブロッコリー 入るなんて 斬新

    まずは お刺身 から


    甘えび イカ 鯛 をツマミつつ ビール を流し込み 至福

    他にツマミはないとのコトなんで
    おまかせ で握って頂きます


    イカ & 海老


    赤身 & 鯛


    玉子 & 蟹

    このお店は 巻物 も結構お洒落で


    カッパ巻き ウニ いくら 穴子
    カッパ巻き は1つ食べた後

    穴子 は前回ほど衝撃受けず
    ってか 温かいうちに食べなかったのが敗因と
    のちに気づく

    っとココまでで 1人前

    外 寒かったんで ここいらで 熱燗 にシフトし


    プハー w

    大将とママさん 結構お話し好きで会話は尽きずww
    お隣のお客さんとも 痛風話で盛り上がる(爆

    そうこうしてたら 1人前 だけあるとのコトで


    芽葱 GET
    島根じゃ 滅多にお目にかかれないし
    この鼻に抜ける香りが 堪んないんだよねぇ

    足が速いんで 仕入れが難しいらしく
    たまたま あったらラッキー的な感じラスィw

    やっぱ ヲレって毎度 運が良い
    あぁ幸せ

    んでもって 〆はやっぱり


    穴子
    順序変われど 冷めないうちに出来立てを食すべし


    赤出汁 旨し

    解っちゃいるケド そんなコトを
    再認識&痛感したトコロで お会計

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん  

    テーマ : 寿司・鮨・すし
    ジャンル : グルメ

    2020-12-11 : 出雲寿司 : コメント : 0 : トラックバック : 0
    Pagetop
    コメントの投稿
    非公開コメント

    Pagetop
    « next  ホーム  prev »
    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評♪

    Pagetop

    ●カウンター●



    ■カテゴリ■

    全記事表示リンク

    全ての記事を表示

    SPECIAL THANKS!!

    ▼公認▼
    file.gif
    旅行口コミ情報

    スポンサードリンク

    記事ランキング

    RANK!

    [ジャンルランキング]
    グルメ
    36位
    アクセスランキングを見る>>

    [サブジャンルランキング]
    レストラン/飲食店
    21位
    アクセスランキングを見る>>

    QRコード

    QR

    メールフォーム

    プライバシーポリシー