改装OPEN!三代目 徳平(とくべえ)@松江
11月4日(水) のお話 
この日も外出ついでに 松江ランチ
ってコトで
向かったのは 松江しんじ湖温泉駅 の北側にある

旧 徳平食堂 入店
前日の 11月3日 に改装改名し
三代目 徳平 として生まれ変わったばかり
開店 2日目というコトもあり
列が出来てたんで 名前記入し

外看板の メニュー を眺めつつ
待つコト10分ほどで 中に通され

カウンター席にて メニュー を眺める
おでんセット にしようと思ってたケド
好物の 大根&牛すじ は別料金だったんで諦め
別のモノを注文
出来たばかりなんで お客さんも めっちゃ多く
店員さん てんてこ舞いな中 10分ほどして着膳

半チャン チャーシュー麺セット
1,100 也 
早速 スープ から頂き

熱っ熱な 半濁スープ は 今思えば
龍頭 の味に似てる気がする

縮れ麺 リフトアップ

半チャーハン
豚肉 がコロコロ入ってて
冷凍モノみたく パラパラ過ぎないんで ヲレ好み

てろってろな チャーシュー 旨し
その下に もやし&メンマ 隠れてた

隠れキャラw

流行りの深い器で 冷めにくく
レンゲ も器にホールドされるんで ストレスフリー
6年ぶりに来たケド 美味しさも変わらず
老舗感が好きだったケド コレばかりは仕方ない
今後 老舗感を出すまで かなりの時間を要すると思うケド
頑張って欲しいモンです
おいしゅ~ございました
ごっつぉさん

この日も外出ついでに 松江ランチ

向かったのは 松江しんじ湖温泉駅 の北側にある

旧 徳平食堂 入店

前日の 11月3日 に改装改名し
三代目 徳平 として生まれ変わったばかり

開店 2日目というコトもあり
列が出来てたんで 名前記入し

外看板の メニュー を眺めつつ
待つコト10分ほどで 中に通され

カウンター席にて メニュー を眺める

おでんセット にしようと思ってたケド
好物の 大根&牛すじ は別料金だったんで諦め
別のモノを注文

出来たばかりなんで お客さんも めっちゃ多く
店員さん てんてこ舞いな中 10分ほどして着膳


半チャン チャーシュー麺セット


早速 スープ から頂き


熱っ熱な 半濁スープ は 今思えば
龍頭 の味に似てる気がする


縮れ麺 リフトアップ


半チャーハン

豚肉 がコロコロ入ってて
冷凍モノみたく パラパラ過ぎないんで ヲレ好み


てろってろな チャーシュー 旨し

その下に もやし&メンマ 隠れてた


隠れキャラw

流行りの深い器で 冷めにくく
レンゲ も器にホールドされるんで ストレスフリー

6年ぶりに来たケド 美味しさも変わらず

老舗感が好きだったケド コレばかりは仕方ない

今後 老舗感を出すまで かなりの時間を要すると思うケド
頑張って欲しいモンです

おいしゅ~ございました

ごっつぉさん


プロフィール
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
BOΦWY もやってますw
バス釣りをこよなく愛しつつ
B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市(伊勢宮・東本町)や出雲市駅前(代官町)の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材!
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する!?自称?非公式?島根グルメブロガーww
山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演!
グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介!w
めだか飼育記も密かに好評♪
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