□■□-- Makarockな日々 --□■□

12月9日（水） のお話

この日の 平日出雲ﾗﾝﾁ は
ず～っと気になってたお店


ﾗｰﾒﾝ喰神 初入店
とんとん亭 の西隣


夜は何度か行ったｺﾄあり
つっても 直近がまさかの 2013年 と7年前

元は ZIPANG って ｼｬﾚ乙系居酒屋 だったんだｹﾄﾞ
ｺﾛﾅの影響もあってか 昼は ﾗｰﾒﾝ にｼﾌﾄされてて
気づいた頃には ﾗｰﾒﾝ屋 になっちまってたというw


お店に入り 店内の迷路感は前のままw
そんな通路を通り抜け ｶｳﾝﾀｰ席に案内され


ﾒﾆｭｰ を眺める
醤油 塩 味噌 担々麺 のﾗｲﾝﾅｯﾌﾟ


ﾄｯﾋﾟﾝ具 他

注文済ませ 色々眺めてると
ｾｯﾄﾒﾆｭｰ あるｺﾄに気づくも 時既に遅し


ﾗﾝﾁ限定ｾｯﾄ あったとは


ﾌﾟﾗｺｯﾌﾟ がちょいと萎える

そうこうしてたら お待ちかね着丼


横濱 家系ﾗｰﾒﾝ 醤油 800 也
ﾐﾆ ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ丼 300 也

早速 熱々の 背油ちゃっちゃ系ｽｰﾌﾟ を頂くと


脂感は強めだｹﾄﾞ どっちかというと
ﾊﾟﾝﾁ少なめな ﾏｲﾙﾄﾞ豚骨醤油

もやし ないのは ｦﾚ的にGJ


中細麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ


まさかの ほうれん草

って思ったら 横濱家系 は
ほうれん草＆海苔 がﾃﾞﾌｫなんだと 今更ながら知る

ﾐﾆ丼 を包み込んでる大量の 葱 をどけると
肉厚でめっちゃ柔らかい ﾁｬｰｼｭｰ が


どどんと 2枚

こういうのって 大概冷めてるｺﾄが多いｹﾄﾞ
温ったか ﾁｬｰｼｭｰ なんで融点GJ
ってか 塩分絶妙丁度良き

ただ お米 はちょっと （求め過ぎw

ﾈｷﾞ の辛みも めっちゃ良いｱｸｾﾝﾄになり
ﾊﾟｸつきが 止まりませぬw


ﾗｰﾒﾝ にも 肉厚ﾁｬｰｼｭｰ 入ってたｹﾄﾞ
ｺﾁﾗは 丼ぶり と違い ちょいとｶﾞﾝｼﾞ系

元祖横濱家系 の味を知らないｹﾄﾞ
個人的には も少しﾊﾟﾝﾁ欲しいﾄｺﾛ

おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
　

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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