支那そば かつみ@松江

    12月11日(金) のお話

    ちょいと小腹 空いたんで
    ラーメン 食すべく 向かったのは
    イオン@菅田店 の西側に佇む


    支那そば かつみ

    ラーメン大学 の跡地で 黒醤油 好きだったなぁ
    とまぁ そんなコトを思い出しつつ
    カウンター席に腰掛け


    メニュー 眺めるも 注文の仕方がワカラナイww

    まぁ 適当に頼むか
    注文済ませ 数分で着丼


    肉ワンタン麺 ワンタン3個入り 870
    器が大きく広いタイプで この辺じゃ珍しい

    早速 透き通った ス-プ を頂いてみると
    煮干し&鰹 の風味満載で
    まさかの 魚介系 でヲレ好み

    んでも も少し熱々だと もっと良い


    中細弱ちぢれ麺 リフトアップ

    ワンタン は普段食べるコトないんだケド
    胡麻油 の風味が強く とぅるとぅる食感

    今にも崩れそうな てろってろ チャーシュー


    表面炙ってあるんで 香ばしく
    口の中に運べば 一瞬でほろほろ 超絶旨し

    開店してから 随分経つと思うケド
    今更ながら 他のも食べてみたくなりました

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく  

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2021-01-25 : 松江ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

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