秘伝味噌おでんを食す♪三代目徳平@松江

1月8日（金） のお話

この日も外出ついでに 松江ﾗﾝﾁ ってｺﾄで
しんじ湖温泉駅方面へ向かい

流石の ﾄﾞｶ雪 の為かいつもの行列もなく

松江で1番の古株徳平入店

改装OPEN！三代目徳平（とくべえ）@松江

11月4日（水）のお話この日も外出ついでに松江ﾗﾝﾁってｺﾄで向かったのは松江しんじ湖温泉駅の北側にある旧徳平食堂入店前日の 11月3日に改装改名し三代目徳平として生まれ変わったばかり開店 2日目というｺﾄもあり列が出来てたんで名前記入し外看板のﾒﾆｭｰを眺めつつ待つｺﾄ10分ほどで中に通されｶｳﾝﾀｰ席にてﾒﾆｭｰを眺めるおでんｾｯﾄにしようと思ってたｹﾄﾞ好物の大根＆牛すじは別料金だったんで諦め別のﾓﾉを注文 ...

makarock.jp

ｶｳﾝﾀｰ席に通して頂き

ﾒﾆｭｰ を眺める

今回は おでん にも挑戦してみるか

ってｺﾄで

たまごとうふ厚揚げ天ぷら
水菜鶏つくねえび団子から 3品ﾁｮｲｽ可能なんで
お好みで注文済ませるとｻｸっと着皿

（早っw

ご飯＆豆腐玉子天婦羅 の3品

秘伝味噌おでん とやらは
実際食べたｺﾄなく初ﾁｬﾚﾝｼﾞだったｹﾄﾞ
見た目ほどのｺｯﾃﾘ感はなく案外さっぱり

ただ豆腐がてろってろなんで
箸で食べるのにめっちゃ苦戦

そうこうしてると追っかけで ﾗｰﾒﾝ 着丼

おでんﾗｰﾒﾝｾｯﾄ 935 也

早速 ｽｰﾌﾟ を頂き
熱っ熱で半濁な 豚骨醤油 が美味

んでもちょいとｽｰﾌﾟ量多いような

微弱ﾜｼﾜｼ系な 縮れ麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ

胡麻油感のある ﾒﾝﾏ も頂きつつ

半てろ ﾁｬｰｼｭｰ にうっとり

器にﾎｰﾙﾄﾞされる ﾚﾝｹﾞ も客目線でGJ

　

超絶満腹になったのは言うまでもありまてん

おいしゅ～ございました

ごっつぉさん

警報出てて雪ﾔﾊﾞｽ

んで家に帰ると
昨晩 松江泊 にて留守にしたのが災いしたのか

洗面も風呂もお湯が出ず

かろうじてﾘﾌｫｰﾑした
台所のお湯は出たんで助かった

やっぱ ｽﾄｰﾌﾞ って必須だなぁ

翌日から 温泉生活

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2021-02-20 : 松江ﾗｰﾒﾝ : コメント : 0 : トラックバック : 0

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maka

Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw

ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！

ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw

BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつお店を紹介！w

めだか飼育記も密かに好評♪

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