献上蕎麦 羽根屋@大津店

    1月17日( のお話

    この日の 休日ランチ


    羽根屋 入店

    大津店 は2年半ぶりなんだケド
    いつもは行列で コロナの影響もあってか
    こんなにすんなり入れるなんて 普段ない

    んで 席に通して頂き


    メニュー 眺めるも めっちゃ減ってました

    注文済ませ 待ってると
    調理場から 大将 が感謝の気持ちと
    頭を下げに出て来られ

    そうこうしてると お待ちかね着膳


    親子丼セット割子 1,100

    香物&汁付 で あまり馴染のない
    独特な味噌感の しじみ汁 でした


    親子丼 は玉葱&長ネギたっぷりで
    ツユだく出汁旨っ

    割子そば は2段あり
    もみ殻入りな つるシコ細麺は コシもあり 量も多めでGJ


    リフトアップ

    割子 のお椀の残りツユを 蕎麦湯 に落とし


    濃いめで頂くのが 出雲流w

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん  

    テーマ : 手打ち蕎麦
    ジャンル : グルメ

    2021-02-27 : 出雲そば : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

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