名店♪手打ちそば処 あごう@出雲
1月24日(日) のお話 
この日の 休日ランチ は うどん 食すべく
ラピタ 敷地内にある あごう 入店
時間早かったこともアリ
案外すんなり入れ 席に通して頂き

メニュー を眺める

メニュー その2
結局 蕎麦&うどん
両方食べたくなっちまうのが ヒトの性w
注文済ませ まず先にやってきたのが

割子そば 1枚
275 也
蕎麦湯 ついてるケド 1枚 なんで薄味

お蕎麦 リフトアップ
出汁 は比較的優しめで
麺 はぷにぷに 手打ち感 が心地良く
コシもしっかり うん美味い
んで 食べ終わったコロ うどん 着丼

玉子とじ うどん
830 也 
カマボコ と 海苔 がアクセント
コチラの お出汁 は比較的濃いめな甘辛ながら
ふわふわ玉子 との相性抜群で 熱々超旨

うどん リフトアップ
エッジは一切なく ふわっとしてるんだケド
ツルっと感もあるし モチっと感もあり ドコにも属さない
なんとも不思議な 麺 が特徴
毎度ながら おいしゅ~ございました
ごっつぉさん

この日の 休日ランチ は うどん 食すべく
ラピタ 敷地内にある あごう 入店

時間早かったこともアリ
案外すんなり入れ 席に通して頂き


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メニュー その2

結局 蕎麦&うどん
両方食べたくなっちまうのが ヒトの性w
注文済ませ まず先にやってきたのが


割子そば 1枚

蕎麦湯 ついてるケド 1枚 なんで薄味


お蕎麦 リフトアップ

リンク
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出汁 は比較的優しめで
麺 はぷにぷに 手打ち感 が心地良く
コシもしっかり うん美味い

んで 食べ終わったコロ うどん 着丼


玉子とじ うどん


カマボコ と 海苔 がアクセント

コチラの お出汁 は比較的濃いめな甘辛ながら
ふわふわ玉子 との相性抜群で 熱々超旨


うどん リフトアップ

エッジは一切なく ふわっとしてるんだケド
ツルっと感もあるし モチっと感もあり ドコにも属さない
なんとも不思議な 麺 が特徴

毎度ながら おいしゅ~ございました

ごっつぉさん


プロフィール
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
BOΦWY もやってますw
バス釣りをこよなく愛しつつ
B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市(伊勢宮・東本町)や出雲市駅前(代官町)の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材!
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する!?自称?非公式?島根グルメブロガーww
山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演!
グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介!w
めだか飼育記も密かに好評♪
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