手打ちうどん そば 一合@出雲市西林木

    2月7日( のお話

    この日の 休日ランチ
    北山温泉方面へと向かい
    田んぼの中に ひっそり佇む 隠れ家的


    そば焼酎天照の看板掲げる 石臼一合

    代官町店 は入ったことあるケド
    実は コチラは初入店

    小上がり席に通して頂くも
    お店と言うより のどかな民家そのモノw


    しかも 貸し切りw


    メニュー

    寒かったんで 温モノからのチョイスで


    茶がうめぇ

    んで 15分程かかったトコロで着丼


    雪見そば(温) 900

    早速 見るからに濃厚そうな
    スープ から頂くと


    熱っ熱ファイヤー
    めっちゃ濃いめの出汁が ヲレ好みで超旨

    鰹節 紅葉おろし 海苔 とろろ 小葱 なんかも入ってるんで
    徐々に 味変可能


    リフトアップ
    手打ち感 満載なのも良いね


    生卵 かき混ぜると コレまた何度目かの味変w

    帰る頃には 子連れのお客さん多数で
    代官町店 とは 当然ながら 客層も全く違う罠w

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく  

    テーマ : うどん・そば
    ジャンル : グルメ

    2021-03-18 : 出雲ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

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