山陰の鮮魚祭♪旬魚旬菜 わや@松江

    つづき

    坊主に終わった バス釣り の反省会

    ってコトで 代官町 へ出撃し
    やおよろず 予約も 安定の満席

    久々 神門 に電話してみるも
    20時 ラストオーダーって ありえんし
    東京 並みの扱いに絶句www

    ってなワケで お気に入り わや を予約


    お通し&生ビール
    ほうれん草のすり流し 旨し

    んでもって まずはやっぱり~


    お刺身盛合せ

    さざえ いか紫蘇 黄カナ ぶりハラミ
    鮑 キツネガツオ ほうぼう
    生鯖 間八 金目鯛
    のどぐろ タイ アジ
    と流石のラインナップ
    かつ イッツァミラコーハイクオリティーさに 萌え萌え

    んで コチラも 毎度の定番


    お任せ串盛り 5本
    牡蠣 鯖 鰤 甘鯛 下足
    と 濃厚タレ旨

    お次は オススメから


    わかさぎ天ぷら岩塩 で頂き
    熱々ほくほく ヲトナの苦みが最高

    とくれば 冷酒 だよねぇ
    吟醸系 を おすすめで頂き


    長芋の磯部揚げ
    とろろ の塩分がマッチ

    お次は 入店時 キープしておきw
    満を持しての注文は


    ふぐ白子
    久々に 焼き で頂き てろりん超絶旨し

    お次も 最近 どハマり中


    イワシの磯部巻き
    キュウリ のポリポリ感と 生姜 のアクセントが最高なのだ


    お任せ握り寿司 5貫
    カンパチ 甘鯛 金目鯛
    鮑 真イカ ホウボウ 黄カナ
    2貫 サービス頂き感謝 〇┓

    その後 トイレ 入ってたら
    OKAさんの 会計する声が聞こえ
    ヲレの分も 支払うワケでもあるまいに(爆

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    2軒目は 毎度のお店で しっぽりと


    ジャンキーってた模様
    記憶が

    おわり  

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2021-05-04 : 出雲ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評♪

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