□■□-- Makarockな日々 --□■□

     
    バス釣り大好き!TV出演経験のある島根県を代表する?グルメブロガー maka が松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)を食べ飲み歩く! 氷室京介コピーBAND【ふ室京介】としても活動中♪ めだか飼育記も密かに好評w
     

    和食最高♪旬料理 いたさん@松江

    つづき

    この日の 晩飯 は 東本町 へ出撃し
    BSS特番 グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒
    ロケにて紹介した
    ちょいと久々 いたさん 入店

    サイトのアイキャッチ画像

    BSS山陰放送 まいどっ 生出演!

    4月14日(土) のお話 この日は生番組出演 ってコトで米子 へGO グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒番組予告 んで BSS 初潜入 新築されたのか 結構新しめな建物 待機室へ通されるとMCの 阿部樹里さん 来られわ~ホンモノだぁ~ TVのヒトだ~ って えっ 逆っしょwwwwwwwなんだか凄く 芸能人 扱いされ まぁ 歓迎して貰えたようなんで良かったケド ミッキーさん も意外と小さくて細く お互いの好きなアーティスト 氷室vsEXILE の話で盛り上がりま...

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    入るなり 青山さんから
    めっちゃ お久しぶりですね~ と

    サイトのアイキャッチ画像

    創作料理の数々♪旬料理 いたさん@松江

    つづき休日出勤での 仕事終わり美味しい天婦羅でも食うか と神いし 通過するも 満席 っぽかったんで20時過ぎと遅めだったコトもありコチラは空いてたんで いたさん 入店 カウンター席に通して頂き お通し&生ビール 好物の とうもろこしの天婦羅 注文もまさかの売り切れ 残念無念 まずは 穴子の炙り刺し ハモ みたいな盛り付けに激萌え 箸休めな 茹でたて茶豆の枝豆 お次も お待ちかねのぉ~和牛の炙り刺し生うに巻き ビジュアル ヒャッホーゥ w巻いて巻...

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    振り返ってみると さほどでもなく 7か月 ぶり
    まぁ 昔のペース感 覚えてたら そうなっちゃうか


    良いお店ホド 独自の マスク入れ あったりします

    早速 何品か注文し
    お通し&生ビール の写メ忘れ


    カンパチのお造り
    切り口からして かなりの大物ですな


    白バイ貝造り
    毎度ながらの ゴージャス器


    宍道湖産 白魚天ぷら
    宍道湖七珍 冬の王様 を 岩塩 で頂く

    リンク

    お次は あったら 100パー注文 のw


    生うにとキャビアのスプーン
    口解けが 堪らない旨さ

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    お次は お肉 からのチョイスで


    牛たたき 香味野菜柚子胡椒ジュレ

    ミョウガ なんかのアクセントが効いた 薬味 巻き巻き
    まるで ヘルスィー握り寿司 かの如く


    上司注文 イワシの造り
    青物 好きなんて 初めて知った瞬間ww


    骨の素揚げ
    ぱりぽりと お酒のお供 に最高で

    食材を無駄にしない
    こういったサービスも このお店ならでは


    スナップえんどう生ハム巻き

    お次も 毎度定番のぉ~


    和牛焼きしゃぶ 卵黄醤油漬け
    温かいうちに ぺろりと平らげ まいぅ~


    イベリコ豚の手作り餃子
    岩塩 or スパイシーダレ は お好みで


    牛タンの塩焼きねぎ胡麻ダレ
    里芋ポテトフライ
    はご存じ 恵美サマ用w


    水那須の造り白みそバーニャカウダ
    空豆チーズのはさみ揚げ
    で〆っ

    とまぁ えらい食いっぷりですなww
    日本酒 も 王禄 や 玉鋼 etc
    色々と頂いたケド 写メ忘れ

    帰り際 青山さんと 少々会話し
    次回は カウンターで とお会計

    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    そんなこんなで 2軒目 は
    毎度の 秘密基地を貸し切りw


    赤ワイン

    そして この夜は早めのお開き
    健全ですけん w

    おわり
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    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2021-05-10 : 松江ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評♪

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