和食最高♪旬料理いたさん@松江

つづき

この日の晩飯は 東本町 へ出撃し
BSS特番ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒
ﾛｹにて紹介した

ちょいと久々 いたさん 入店

BSS山陰放送まいどっ生出演！

4月14日（土）のお話この日は生番組出演ってｺﾄで米子へGO ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒番組予告んで BSS 初潜入新築されたのか結構新しめな建物待機室へ通されるとMCの阿部樹里さん来られわ～ﾎﾝﾓﾉだぁ～ TVのﾋﾄだ～ってえっ逆っしょwwwwwwwなんだか凄く芸能人扱いされまぁ歓迎して貰えたようなんで良かったｹﾄﾞﾐｯｷｰさんも意外と小さくて細くお互いの好きなｱｰﾃｨｽﾄ氷室vsEXILE の話で盛り上がりま...

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入るなり青山さんから
めっちゃお久しぶりですね～

と

創作料理の数々♪旬料理いたさん@松江

つづき休日出勤での仕事終わり美味しい天婦羅でも食うかと神いし通過するも満席っぽかったんで20時過ぎと遅めだったｺﾄもありｺﾁﾗは空いてたんでいたさん入店ｶｳﾝﾀｰ席に通して頂きお通し＆生ﾋﾞｰﾙ好物のとうもろこしの天婦羅注文もまさかの売り切れ残念無念まずは穴子の炙り刺しﾊﾓみたいな盛り付けに激萌え箸休めな茹でたて茶豆の枝豆お次もお待ちかねのぉ～和牛の炙り刺し生うに巻きﾋﾞｼﾞｭｱﾙﾋｬｯﾎｰｩ w巻いて巻...

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振り返ってみるとさほどでもなく 7か月 ぶり

まぁ昔のﾍﾟｰｽ感覚えてたらそうなっちゃうか

良いお店ﾎﾄﾞ独自の ﾏｽｸ入れ あったりします

早速何品か注文し
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ の写ﾒ忘れ

ｶﾝﾊﾟﾁのお造り

切り口からしてかなりの大物ですな

白ﾊﾞｲ貝造り
毎度ながらのｺﾞｰｼﾞｬｽ器

宍道湖産白魚天ぷら
宍道湖七珍冬の王様 を岩塩で頂く

リンク

お次はあったら 100ﾊﾟｰ注文 のｗ

生うにとｷｬﾋﾞｱのｽﾌﾟｰﾝ

口解けが堪らない旨さ

リンク

お次はお肉からのﾁｮｲｽで

牛たたき香味野菜柚子胡椒ｼﾞｭﾚ

ﾐｮｳｶﾞ なんかのｱｸｾﾝﾄが効いた薬味巻き巻き

まるで ﾍﾙｽｨｰ握り寿司 かの如く

上司注文 ｲﾜｼの造り

青物好きなんて初めて知った瞬間ww

骨の素揚げ
ぱりぽりと お酒のお供 に最高で

食材を無駄にしない
こういったｻｰﾋﾞｽもこのお店ならでは

ｽﾅｯﾌﾟえんどう生ﾊﾑ巻き

お次も毎度定番のぉ～

和牛焼きしゃぶ卵黄醤油漬け

温かいうちにぺろりと平らげまいぅ～

ｲﾍﾞﾘｺ豚の手作り餃子

岩塩 or ｽﾊﾟｲｼｰﾀﾞﾚ はお好みで

牛ﾀﾝの塩焼きねぎ胡麻ﾀﾞﾚ
里芋ﾎﾟﾃﾄﾌﾗｲはご存じ恵美ｻﾏ用w

水那須の造り白みそﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞ
空豆ﾁｰｽﾞのはさみ揚げで〆っ

とまぁえらい食いっぷりですなww
日本酒 も王禄や玉鋼 etc
色々と頂いたｹﾄﾞ写ﾒ忘れ

帰り際青山さんと少々会話し
次回はｶｳﾝﾀｰで

とお会計

とってもおいしゅ～ございました

ごっつぉさん

そんなこんなで 2軒目 は
毎度の秘密基地を貸し切りw

赤ﾜｲﾝ

そしてこの夜は早めのお開き

健全ですけん

w

おわり

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2021-05-10 : 松江ﾃﾞｨﾅｰ : コメント : 0 : トラックバック : 0

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maka

Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw

ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！

ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw

BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつお店を紹介！w

めだか飼育記も密かに好評♪

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