絶品石見ポーク♪壱香庵@出雲

    つづき

    GW初夜 代官町 へ出撃し
    わや 開いてたんで入店も 安定の 満席

    ってなワケで ちょいと歩き


    壱香庵 入店

    同伴部隊の横の カウンター席に通して頂きw


    オート提供 おつまみ3種盛り
    & 生ビール


    旬の ほうれん草のお浸し
    風呂上がりの キン冷え生ビール は格別だね


    魚卵煮凝り 旨し

    んでもって まずはやっぱり~


    お刺身盛合せ

    ヒラマサ イカ 鯛
    GW で魚種少なかったケド
    人参の白鳥 が居たりと 盛り付け含め
    目でも 楽しませて頂きました

    お次は 新メニュー


    石見ポークのとろとろチーズヒレカツ

    モッツアレラチーズ との シンクロ率120%
    謳い文句も 決して大袈裟ではなくw
    サンドされた 海苔 のアクセントも最高で


    お肉 やらかっ
    トマトソース酸味 ともベストマッチ

    何度も言うケド 石見ポーク って マジ美味し
    宣伝しても ヲレに バック 何も入ってきませんが ww

    ってなトコロで 冷酒 にシフトし


    紀土@純米吟醸

    んでもって 〆は 定番の 炎シリーズ から


    激旨 石見ポークのグリル


    お肉 しっとり あぁ至福

    とまぁ そんな 豚肉三昧 な1日w

    今宵も おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    おわり  

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2021-06-07 : 出雲ディナー : コメント : 0 :
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評♪

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