和ぶれんど 徳益庵(とくえきあん)@出雲

    5月8日( のお話

    この日の 休日ランチ
    ず~~っと気になってたお店

    完全予約制料理亭 灘屋(なだや
    1F に比較的 最近できた


    徳益庵 入店

    コチラは 予約制 じゃないんで
    お好きな席へ とのコトで 遠慮なく


    4テーブル程度

    インスタ で直接 問い合わせしてたんで
    ハンバーグランチ しかないのは 想定内

    んがっ 11時OPEN って書いてあったケド
    お食事11時半~ らしいんで 気長に待ちつつ

    因みに 日曜
    ランチお休み なんでご注意を


    だんだん(ミニ9マス)御膳 2,200
    結び御膳 2,750
    なんかもあるケド コチラは要予約

    そうこうしてたら 11時半前 着膳w


    トマト煮込みハンバ-グ 1,650
    デザート コーヒー付

    早速 メインハンバーグ を頂くと
    ゴツゴツ肉汁&肉質 ではなく しっとり優しいタイプ


    人参 ブロッコリー ポテト 乗っかり

    トマトの酸味 も無駄に強くなく ホント優しい感じで
    流石 和食のお店 といったトコロ

    子アジ南蛮 小鉢
    わかめ&お麩味噌汁 も美味しく


    自家製ゆずポン酢 で頂く お豆腐
    花びら形ユリネ が シャレ乙カワユス

    仁多米白ご飯 も美味しく
    量は少なめながら 1杯お代わり無料 なんで
    有難く頂きました


    蕎麦カップ で頂く コーヒー
    取っ手ないんで 少々指が熱いw

    デザートプリン もそんなに甘くなく
    倍食えるくらいで しっとり美味

    んで 会計時 インスタ で問い合わせたお話したら
    多分 そうだと思ってました とw

    まさかの 3名 で見送り頂き
    少ししたら メニュー 増えるらしく


    銀タラの照り焼き
    季節の天婦羅盛り がラインナップ追加予定

    土曜 しか行くコト ムリだケド
    全制覇 できたらと思いますww

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく  

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2021-06-15 : 出雲ランチ : コメント : 0 :
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    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

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