待望の銀ダランチ♪徳益庵@出雲

    6月5日( のお話

    この日の 休日ランチ
    大津町 にある 灘屋 併設


    和ぶれんど 徳益庵 入店

    インスタ 見てたら 前回記事 にした通り
    新作 提供開始されたようなんで


    お目当ての 徳益ランチ から

    待望の 銀ダラ を注文も
    じっくり火を通されるんで 気長に待ち
    20分ほどしたトコロで 着膳

    待てないヒトは こういう きちんとしたお店は
    向いてないと思うんで お気を付けを


    銀タラの照り焼き 1,650
    デザート コーヒー付

    小鉢アジ南蛮漬け
    お酢 が絶妙に効いてて GJ


    コチラは 豆腐 とは思えないホド
    毎度 副菜 てんこ盛り盛りで

    トゲのない まろやかな
    自家製ゆずポン酢 を注ぎ まいう~


    メイン銀ダラ

    箸で 軽ぅく切れるホド ほろっほろで
    塩分 ちょいと高めながら 白ご飯 にベストマッチ

    1杯 お代わり無料 だケド
    ちょいとぺっちょりめだったんで 今回はパス


    皮まで 美味しく頂きました


    甘過ぎない しっとり プリン も毎度最高

    前々から
    波(すずな)本店@名古屋 みたいなお店あったら
    絶対 流行る って ヲレは思ってるんだケドw
    最悪 いつか自分で トカ妄想したり(爆

    んでも 近場にこういう ランチ のお店出来たんで
    正直 めっちゃめちゃ感激

    銀ダラテイクアウト も可能なんで
    ソチラも おすすめかと

    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく  

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2021-07-03 : 出雲ランチ : コメント : 0 :
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    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

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