名物 炎シリーズ♪壱香庵@出雲

    6月11日(金) のお話

    花金 なこの日の夜は
    代官町 へ出撃し 毎度お馴染み
    壱香庵 入店

    オート提供 にて おつまみ3種盛り


    生ビール

    塩辛 南蛮漬け 水菜おかか
    毎度の シャレ乙な小鉢たち


    鳥の塩辛和え は初めて食べたケド
    案外イケるねw アテに最高

    んでもって まずはやっぱり~


    お刺身盛合せ
    スズキ イサキ アジ ヒラマサ
    山陰の地魚 GJ

    2杯 飲み干したトコロで
    見知らぬ銘柄の 冷酒 にシフトし


    山猿 西都の雫@純米吟醸
    山口 のお酒ラスィ

    そうこうしてたら 焼きあがり


    鯵の塩焼

    ちょいお高めだな とは思ってたんだケド
    ソレもそのハズ 付け合わせ てんこ盛り

    カニカマサラダ
    ローストポ-ク そら豆 枝豆

    酒の飲み気持ち わかってるねぇ

    とくれば お代わりするしかないw


    春鹿@純米 超辛口


    蒸し鶏の梅肉和え
    大葉&糸唐辛子 が良いアクセントになってて GJ

    んで コチラも定番 炎シリーズ から


    店内 電気落として ファイヤー


    石見ポークのグリル
    しっとりしてて マジ美味しいんだよねぇ

    んでもって 〆は


    燻製4種盛り
    が絶品なのだ

    今宵も おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん  

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2021-07-06 : 出雲ディナー : コメント : 0 :
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評♪

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