焦がし油が決め手の絶品海老ラーメン♪Don Shu (ドンシュー)@雲南市三刀屋

    7月23日( のお話

    祝日 なこの日は 美味しいランチ 頂くべく
    三刀屋方面へと車走らせ

    三刀屋どんしゅー
    ドンシュー 到着

    開店前に 記名予約11時半 の開店と同時に
    ぞくぞく呼ばれるも 前の組で打ち止め

    諦めて 他に行くか迷ってると

    出て来られ 12時半 までの使用で良ければ
    とのコトで 小上がり席へ通されるも
    掘込式 じゃないんで ちょいと腹キツ(自爆


    割り箸 使用後は 箸袋へとのコト


    メニューの1部


    メニューの1部

    時間もないんで サクっと注文済ませ
    まず 先にやってきたのが


    小盛料理 麻婆豆腐 385

    早速 空きっ腹に レンゲ で放り込むと
    辣油&山椒 が程好く効いて ピリ辛 で極旨

    ホントは チャーハン なんかと一緒に食べたいトコロだケド
    冷めると美味しくないんで 先に ペロリと完食

    そうこうしてると 5分後に
    お待ちかね着丼


    海老ラーメン(醤油) 902

    まずは スープ を ぐびっと頂き 熱っ熱ファイヤー
    安定の香ばしさ加減が 絶妙で超旨

    この 焦がし脂感 が最高
    って インスタ で書いたら 店主さんから
    よくわかりましたね と返事来て ビビった過去アリw


    中細ちゅるり麺 リフトアップ

    麺の量 結構多いんで 半盛 もアリだケド
    半チャンセット には出来ないんで お気を付けをw


    そうこうしてたら 後追いにて
    半チャン 着皿


    半盛炒飯 + 352
    コレぞ正に 黄金炒飯


    パッと見 薄味そうに見えるケド
    コレがまた見た目以上の パンチと香ばしさで 激旨なんだよねぇ

    蟹チャーハン 食べてるヒトも結構いたケド
    水っぽくなっちゃうんで ヲレは あまり好きじゃない


    海老 も大きいし満足

    12時半 までの席なんで サクっと食べて
    Go To Eat 島根 でお得にお支払い

    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく  

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2021-08-11 : 雲南・奥出雲ラーメン : コメント : 0 :
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    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

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