10.4 麵処 わや 遂にOPEN決定！！旬魚旬菜 わや@出雲
つづき
無事 1人ﾎﾞｰﾄ ﾀﾞﾑ釣行 を終えた後は
代官町 へ出撃し わや 入店
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
ﾄｳﾓﾛｺｼのすり流し 甘旨し
ﾎﾜｲﾄｼｮｺﾗ です
って
一瞬 聞き間違え
と思ったｹﾄﾞ
どうやら そういう品種の もろこし ﾗｽｨ
んでもって まずはやっぱり～
お刺身盛合せ
あわび ｶﾏｽ 赤水 石鯛 ばとう ぶり
生鯖 鯵 のど黒 平目 えんがわ ｶﾝﾊﾟﾁ 戻りがつお と
ｲｯﾂｧ ﾐﾗｺｰ ﾊｲｸｵﾘﾃｨｰ 激萌え
お次は 冬に近づく
わかさぎ天ぷら んまっ
ﾎﾛ苦さが ｦﾄﾅの味
お次も 毎度の定番
お任せ串盛り 5本
牡蠣 鯖 下足 ばとう ﾎﾀﾃ
こないだ 初秋刀魚 買って 家で食べたｹﾄﾞ
かな～り 細身 だったﾓﾝで
お店だったら ｿｺｿｺ太ってるのかなぁ と注文も
やっぱ細めでした
月山@冷やおろし にて 焼秋刀魚 を流し込みつつ
まぁ ｦﾚ並みに 綺麗に食べられるようになってから
魚 を語って下さいww
秋の風物詩 松茸土瓶蒸し
正直 松茸の香り は薄かったｹﾄﾞ
三つ葉 が落ち着く
銀杏入り は珍しい
んでもって 〆は毎度の～
和牛うにしゃぶ
十六島海苔 の 塩分 には 白ご飯 必須
w
〆るつもりだったｹﾄﾞ
お酒 少々 余ってたんで 追加注文したのが
磯部巻き
生姜 のｱｸｾﾝﾄが 堪らんとです
伝説のﾗｰﾒﾝ店 らあめん龍王 跡地に
花さか ～ 篠寛ｼﾞﾛｰ と続き
その跡地に 日替わりの魚出汁 で頂く
麺処わや が 2021.10.4 待望の OPEN
構想 練ってからが長かったw
柚子魚粉麺 なんかもあるそうで
若者受け しない気がするｹﾄﾞ
出汁 の大好きな ｦﾄﾅ達には受けそう
そちらも 楽しみであります
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
おわり
無事 1人ﾎﾞｰﾄ ﾀﾞﾑ釣行 を終えた後は
代官町 へ出撃し わや 入店
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
ﾄｳﾓﾛｺｼのすり流し 甘旨し
ﾎﾜｲﾄｼｮｺﾗ です
って一瞬 聞き間違え
と思ったｹﾄﾞどうやら そういう品種の もろこし ﾗｽｨ
んでもって まずはやっぱり～
お刺身盛合せ
あわび ｶﾏｽ 赤水 石鯛 ばとう ぶり
生鯖 鯵 のど黒 平目 えんがわ ｶﾝﾊﾟﾁ 戻りがつお と
ｲｯﾂｧ ﾐﾗｺｰ ﾊｲｸｵﾘﾃｨｰ 激萌え
お次は 冬に近づく
わかさぎ天ぷら んまっ
ﾎﾛ苦さが ｦﾄﾅの味
お次も 毎度の定番
お任せ串盛り 5本
牡蠣 鯖 下足 ばとう ﾎﾀﾃ
こないだ 初秋刀魚 買って 家で食べたｹﾄﾞ
かな～り 細身 だったﾓﾝで
お店だったら ｿｺｿｺ太ってるのかなぁ
と注文もやっぱ細めでした
月山@冷やおろし にて 焼秋刀魚 を流し込みつつ
まぁ ｦﾚ並みに 綺麗に食べられるようになってから
魚 を語って下さいww
秋の風物詩 松茸土瓶蒸し
正直 松茸の香り は薄かったｹﾄﾞ
三つ葉 が落ち着く
銀杏入り は珍しい
んでもって 〆は毎度の～
和牛うにしゃぶ
十六島海苔 の 塩分 には 白ご飯 必須
wリンク
〆るつもりだったｹﾄﾞ
お酒 少々 余ってたんで 追加注文したのが
磯部巻き
生姜 のｱｸｾﾝﾄが 堪らんとです
伝説のﾗｰﾒﾝ店 らあめん龍王 跡地に
花さか ～ 篠寛ｼﾞﾛｰ と続き
その跡地に 日替わりの魚出汁 で頂く
麺処わや が 2021.10.4 待望の OPEN
構想 練ってからが長かったw
柚子魚粉麺 なんかもあるそうで
若者受け しない気がするｹﾄﾞ
出汁 の大好きな ｦﾄﾅ達には受けそう
そちらも 楽しみであります
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
おわり
山さ紀 とんとん亭@出雲
【移転前】日曜ﾃﾞｨﾅｰ♪壱香庵@出雲
Go To Eat 島根を使い切る♪魚酒場 よしだ屋@出雲
一串天ぷらが美味しい♪ てんてん亭@出雲コメントの投稿
No title
わぁ～～土瓶蒸しだぁ♪
今年は宣言のせいで
まだありついてないんですよ～
どのお料理も美味しそうですねぇ
期待大なお店(*^_^*)
今年は宣言のせいで
まだありついてないんですよ～
どのお料理も美味しそうですねぇ
期待大なお店(*^_^*)
2021-10-01 14:44 :
くりみん URL :
編集
ﾎﾝﾄ良いお店なんです♪
お魚中心なんだｹﾄﾞ
言えばあるﾓﾉで何でもしてくれますw
ﾎﾝﾄの料理人って
こういうﾋﾄのｺﾄ言うんでしょうね
言えばあるﾓﾉで何でもしてくれますw
ﾎﾝﾄの料理人って
こういうﾋﾄのｺﾄ言うんでしょうね
ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）や出雲市駅前（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する！？自称？非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
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めだか飼育記も密かに好評♪
●ｶｳﾝﾀｰ●
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