山さ紀 とんとん亭@出雲

    つづき

    バス釣り にて プチ爆 ったあとは
    21時前 とちょいと遅めな 呑みに出撃

    そんな時は 遅くまでやってる


    とっても便利な とんとん亭

    んでもって まずはやっぱり~


    生ビール

    んでも 前あった
    お刺身 やらが メニュー からなくなりショック

    タブレット にてサクっと注文済ませ
    まず 先にやってきたのが


    島根ポーク しゃぶしゃぶセット
    モモ肉 & バラ肉
    が半々


    薬味柚子胡椒 ごま ネギ 紅葉おろし の4種


    出汁は 火鍋 & 昆布出汁
    辛いの好きなヲレでも 結構辛かった ww


    海老フライ 1尾 350
    ちょいと 揚げ過ぎ感が否めない

    んでも タルタル もついてるし
    よくある 衣だらけ なんてコトもなく


    食感まさに ぶりっぶり
    身入りも充分 食う価値ありんす

    んで 満を持しての登場は


    しゃぶカツ & ヒレカツ

    ソース で食べるより 断然おすすめなのが


    特製大根おろし自家製ポン酢 + 100

    しっかりと 混ぜ混ぜした後
    まずは しゃぶカツ から頂くと


    生卵 が 衣にしっかりまとわりつき
    ミルフィーユカツ なんで とっても柔らかジュースィー

    見た目ホドの重さもなく かな~り軽く感じるんで
    マジで ナンボでもイケますよん


    お次は ヒレカツ

    ヒレ肉 の中でも ど真ん中 シン っていう部位なんで
    こんな ぶ厚い のに 柔らかく しっとり食感で
    ペロリとイケちゃう旨さ

    島根 の中でも ケンボロー@浜田
    とんとん亭@出雲 は別格です

    24時 まで営業してるハズだケド
    21時半 になったトコロで 飲み物 までも
    ラストオーダー って マジデジマ


    なもんで 〆の ラーメン 注文し


    まいぅ~

    とっても おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    おわり  

    テーマ : トンカツ・豚カツ・とんかつ
    ジャンル : グルメ

    2021-10-06 : 出雲ディナー : コメント : 0 :
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    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評♪

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