□■□-- Makarockな日々 --□■□

麺's ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ ﾄﾀﾝ屋@松江

つづき1人になったところで〆の ﾗｰﾒﾝ 食って帰ることに ﾒﾆｭｰ まだﾄﾀﾝ屋 ｲｹるってことで ﾄﾀﾝ屋ﾗｰﾒﾝ 650 也ｽｰﾌﾟ旨し ごっつぉさんでした...

りょうり屋 もと@松江

9月13日（金） のお話 花金 ってｺﾄで久々 松江飲み 東本町 へ向かい お気に入り店 もと 入店 お通し＆生ﾋﾞｰﾙ ﾎｳﾚﾝｿｳ しゃっきしゃきで 冷や旨 お次は 季節のお造り から 盛合せ で頂き甘鯛 太刀魚 白いか 甘えびまさか 太刀魚 が お刺身 で食べられるとは 前回お話してた TV出演 されたの観た旨 お伝えし宍道湖 観てないのに見てる体やら 裏話 色々聞けましたww月山@純米吟醸 冷やおろし にｼﾌﾄしつつ 穴子と里芋の揚げ出し里芋 ...

和食最高♪旬料理 いたさん@松江

つづきこの日の 晩飯 は 東本町 へ出撃しBSS特番 ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 ﾛｹにて紹介した ちょいと久々 いたさん 入店 入るなり 青山さんからめっちゃ お久しぶりですね～ と 振り返ってみると さほどでもなく 7か月 ぶり まぁ 昔のﾍﾟｰｽ感 覚えてたら そうなっちゃうか 良いお店ﾎﾄﾞ 独自の ﾏｽｸ入れ あったりします 早速 何品か注文しお通し＆生ﾋﾞｰﾙ の写ﾒ忘れ ｶﾝﾊﾟﾁのお造り 切り口からして かなりの大物です...

森乃清夕堂（もりのせいゆうどう）@松江

8月23日（金） のお話 花金 ってｺﾄで この日は 松江 飲み 色々巡るも 満席 多数 ってなﾜｹで およそ2年半ぶりとなる森乃清夕堂 入店 ｶｳﾝﾀｰ席に通して頂き お通し＆生ﾋﾞｰﾙ 冬瓜と鴨のｼﾞｭﾚ は鴨の旨味抜群でなんともｼｬﾚ乙な1品 んで 珍しいﾓﾉあったんで ｲﾓｶﾂｵの塩ﾀﾀｷ 右側にある ｷｭｳﾘ みたいのはﾌｨﾝｶﾞｰﾗｲﾑ と言うらしく 指で押し出し つぶつぶ感 お次は お肉も頂き 島根和牛のﾀﾀｷ 見たわかるっ 美味しいﾔﾂやん w漆黒のS@七冠馬 にｼﾌﾄ...

絶品うなぎ食べるなら♪旬菜料理 結縁@松江

7月18日（土） のお話 仕事終わり この日は 松江 で飲むｺﾄに 20時前 ひょいっと覗くと ｶｳﾝﾀｰ席空いてそうなんでちょいとｵﾋｻな 結縁 入店 お通し＆生ﾋﾞｰﾙ ﾀｺのからし酢味噌和え ＆ 煮しめ 日本人 で良かったと思える瞬間wなんか忙しそうなんで のんびり待ってると注文言ってくださいね とのｺﾄなんでまずはやっぱり～ お刺身盛合せ 天然本まぐろ ｼﾏｱｼﾞ 赤水 白いか 生うに とﾊｲｸｵﾘﾃｨｰ萌え ｺｺんﾄｺ ｲｶｳﾆ にﾊﾏってたんで混ぜ混ぜして食...

絶品料理の数々♪旬彩和食 孝@松江

2月17日（水） のお話 翌日 大寒波とのｺﾄで 前回 凍結したのを教訓に蛇口をぐるぐる巻きにし 松江泊 wおばん菜 谷屋ぎょうざ屋 一隆 と閉まってたんで諦め 前回の寒波時一躍 ｦﾚ的お気に入り店となった 孝 へ再訪 お通し＆生ﾋﾞｰﾙ ふぐ皮ﾎﾟﾝ酢 旨し この日は 1組 ｺｰｽ のお客ｻﾏ入ってたようで少し てんやわんや お通し 2品目は しらす＆海老の酒盗漬け 既製品で と申し訳なさそうだったｹﾄﾞ全然 問題ないっすwんで 手が空くのを待って...