出雲でお魚食べるなら♪ 味な隠れ家 はま田@出雲

    11月6日( のお話

    仕事終わりな この日の 晩飯
    出る前に電話すると 奇跡的に1席空いてたんで
    お気に はま田 入店  

    大将 から
    電話切った後に 気づきました とw

    んで 席に通して頂き


    お通し&生ビール

    出汁 の効いた 胡麻豆腐
    もっちもっちで ワサビ に めちゃ合う


    温かいお通し 出るのってないし
    こういう 心遣いに惹かれるんです

    んでもって まずはやっぱり


    お刺身盛合せ

    この日のラインナップは カンパチ アジ バトウ
    ホタテ湯引き ハラミ イカイクラ イサキ
    とハイクオリティー萌え

    お次も あったら必ず注文


    牛タタキ
    ニンニク 巻き巻き

    香ばしさと ポン酢 の酸味で お酒もすすみ
    2杯飲み終えたトコロで 冷酒 にシフトしつつ


    月山@純米吟醸


    帆立とアスパラバター焼き

    なんでお店の アスパラ は こんな旨いやら
    家だと こんな感じにならないんだよなぁ

    んで 冬になるとこういった 小鍋 が有難く


    豚味噌鍋
    白味噌 チックな 豚汁感 で ほっこりまいぅ~


    金ふぐ唐揚げ
    身入り充分 ぷっくり旨し

    そうこうしてたら 大将 から サービス 頂き


    布石@出雲富士 という名のお初なお酒

    若い杜氏さんらしく
    しかも 2本 も頂き あざ~す 〇┓

    なんだか とっても申し訳ないんで


    ぼっか煮つけ 追加

    ほろほろとれるケド
    身自体は しっかりしてるんで食感良く  
    このサイズだと やっぱ流石に美味しいなぁ

    結局1人で ビール2杯 + 徳利4本 飲んだコトになり
    流石に酔っちまうぜww

    とまぁ 超絶満腹になったトコロで
    第2弾 Go To Eat 島根 にて お得にお会計

    とっても おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん  

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2021-11-24 : 出雲ディナー : コメント : 0 :
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評♪

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