部分月食な夜♪鮨 とみ田@出雲

    つづき

    この日の晩飯は 代官町 へ向かう道中
    たまたま目に入った が なんか変

    右下だけ光ってて


    コレが噂の 部分月食 だったラスィ

    んで 壱香庵 向かうも 満席
    なんだか 最近 めっちゃ人気になってきた

    18時前 の早い時間なんで ココならイケる


    とみ田 入店

    後から 県外のヒトが ジャンジャン入ってきたんで
    奇跡的に入れ ラッキーでした

    1人酒 の定番店に なりそな予感


    生ビール & 先付け3種
    白いかゲソ酢 まぐろの皮 穴子の骨
    毎度ながら ハイクオリティーなツマミ

    ってか あの固い まぐろの皮
    普通に食べられるなんて 初めて知りましたわ

    んでもって まずはやっぱり~


    お造り 5種
    まるご よこわ
    白いか生ゲソ 白いか 鯛
    地魚 GJ

    まるご 久々食べたケド
    やっぱ美味しいねぇ って感じ

    2杯 飲み終えたトコロで 冷酒 にシフトし


    天穏@純米大吟醸
    雑味ゼロ
    で激旨なんです

    ってなトコロで 好きなモノを 好きなダケ
    握って頂くとしましょう


    まずは 赤水
    所謂 キジハタ

    基本 江戸前スタイル なんで
    醤油先塗り (つめ塗り) で出てきます

    あまりの美味しさに サクっと飲み干しちまい


    早々 無窮天穏 にシフト


    まぐろ & 漬け を頂き
    違いを堪能しつつ


    〆鯖
    この 熟成感 がタマラナイ


    あなご
    ふわっふわ温か 香ばし旨し

    大将&ママさん
    軽自動車 の話で盛り上がりつつw


    十字旭日@生酛純米 にシフトも
    ぬる燗 くらいが良かったカモ


    燻製穴子
    ツマミに最高


    さわら炙り
    ヲトナになると こういう魚が好きになるから不思議

    んでもって 〆は


    はがつお
    もはや まぐろ融点

    とまぁ 満足したところで
    第2弾 Go To Eat 島根 にて お得にお会計

    とっても おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    2軒目は 毎度のお店へ移動すると
    後から Nっち 来て 久々に盛り上がるも
    全く 写メ ないトコロが 酔っ払い度 を示しますなw


    出雲市駅前

    おわり  

    テーマ : 寿司・鮨・すし
    ジャンル : グルメ

    2021-12-04 : 出雲寿司 : コメント : 0 :
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    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評♪

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