□■□-- Makarockな日々 --□■□

1月1日（土） のお話

2022年 が始まりましたが
年賀状 出すのやめて 10年以上
特に社内のﾋﾄへの 年賀状 ﾎﾄﾞ
不要なﾓﾝはないと思ってます

ってか 仕事を ﾒｲﾝの趣味 にしちゃｲｶﾝと思うんです
ﾌﾟﾛ なら話は別だｹﾄﾞ 仕事が生き甲斐なﾋﾄとは
お近づきになれませんw

あと 出雲 も ｵﾐｸﾛﾝ 広まってて
知り合いが 濃厚接触者 となり
陰性でも 10日間の隔離措置 となり

年末年始 と 隔離施設（個室） で支給される
一文字家 の 冷たいお弁当 食べてたﾗｽｨ


美味しそうだｹﾄﾞねぇ 温かいなら
ｦﾚ隔離されたら ﾊﾞﾛｸｯｸ 持って行こ


無症状の陰性者 を 隔離 するﾄｶ
こんなﾊﾞｶげた 税金の無駄遣い あるかね

あの 食堂ｽﾀｲﾙ某店舗 も 店側3名陽性 で
従業員と客の150名以上 が 陰性 で
客側の陽性者ｾﾞﾛ なｵﾐｸﾛﾝの感染力って…

無料のPCR検査 を軽い気持ちでやって
陽性 の結果が出た場合
その 濃厚接触者（家族や職場） には
陰性でも上記の結末 が待ってるｺﾄを
お伝えしておきます

あと 陽性者 の方から 直接聞いたｹﾄﾞ
ﾜｸﾁﾝ 打たなかったﾋﾄは
退院前後とも 調子悪いらしく
打ったﾋﾄは 陽性でも無症状 だったﾗｽｨ

あと ｵﾐｸﾛﾝ より Δ株 は超ﾔﾊﾞかったと
お医者ｻﾏが言ってたそうで
直接聞くと 重みがありました

某会社 に至っては 夜の外食
ｺﾞﾙﾌ＆会食 って上役に甘く なんだそら（爆

---

さてさて 話は変わり
年末に造った ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ

お肉 を 常温 に戻し 塩ｺｼｮｳ ふって
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ を熱した後
塊肉 投入し 全面をｶﾞﾝｶﾞﾝ焼き


余熱通すべく ﾎｲﾙ に包んだら
時間つぶしに 迷わず風呂に入りましょうw

んで 風呂上り ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰ で拭き取れば


こんな感じに 仕上がってるﾊｽﾞ

ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰ に包み ﾗｯﾌﾟ後
冷蔵庫 で熟成させたら もっと しっとりします
ある意味 2～3日後 が1番美味しいｶﾓ

んで 毎回 食べる直前に 香ばしさを出すべく
ﾊﾞｰﾅｰ で追い炙るのが ｦﾚ流


小葱 ﾌﾘﾌﾘ ﾎﾟﾝ酢 で頂けば あら最高
ﾓﾓ肉 なんで 脂 少ないし ﾍﾙｽｨｰ

勿論 黒毛 は別格だｹﾄﾞ
OGﾋﾞｰﾌ の安物でも むしろ 脂 は
もっと少ないんで 充分美味しく頂けます

〆は 寅年 ってｺﾄで たまたま見つけた
ﾗｯｷｰ ﾀｲｶﾞｰ@黄桜 購入してたんで 飲んでみる


美味しかったｹﾄﾞ 250 over と結構高い
子持ち昆布 数の子 好きなんだよねぇ

とまぁ そんな 元日年男

おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
　

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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