お家で外食ﾚﾍﾞﾙのもつ鍋を♪

つづき

この日の晩飯は外食予定だったｹﾄﾞ
なんとなくたいぎくなり

かつべ和牛 のﾓﾂ買って家で食らうｺﾄに

しま腸 は 塩もみ してから
少し寝かせて 水洗い し

ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰ で水切りを

ｻﾜﾗ炙り刺し は食べる直前に
ﾊﾞｰﾅｰ で追い炙り

もつ鍋 完成まで ｴﾋﾞｽﾋﾞｰﾙ で
のんびりと頂きます

ﾆﾗを綺麗に並べいざっﾌｧｲﾔｰ

火が通ったら早速ﾓﾂから頂きます

ぷりっぷりでうんまっ

春ｷｬﾍﾞﾂ も食感最高だし

しょうゆ味もつ鍋用ｽｰﾌﾟ

ﾃﾞﾌｫで にんにく 結構効いててﾊﾟﾝﾁあり

ｿﾚでいてｺｸもあるんで
やっぱ ﾓﾗﾝﾎﾞﾝ 最高っす

和牛ﾓﾂ なんぼでもｲｹますわ

リンク

ｵｽｽﾒです

黒ﾗﾍﾞﾙ にｼﾌﾄしやっぱ〆は ﾗｰﾒﾝ っしょ

別鍋で湯がいた後 もつ鍋 に戻し

こういったﾋﾄ手間が美味しく頂く秘訣なのだ

小葱ちらしてｼｬﾚ乙に

塩分が程良い塩梅で
とってもおいしゅ～ございました

おわり

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

2022-02-22 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 :

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maka

Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw

ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！

ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw

BSS山陰放送まいどっ生出演！

4月14日（土）のお話この日は生番組出演ってｺﾄで米子へGO ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒番組予告んで BSS 初潜入新築されたのか結構新しめな建物待機室へ通されるとMCの阿部樹里さん来られわ～ﾎﾝﾓﾉだぁ～ TVのﾋﾄだ～ってえっ逆っしょwwwwwwwなんだか凄く芸能人扱いされまぁ歓迎して貰えたようなんで良かったｹﾄﾞﾐｯｷｰさんも意外と小さくて細くお互いの好きなｱｰﾃｨｽﾄ氷室vsEXILE の話で盛り上がりま...

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BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつお店を紹介！w

ﾊﾞﾅﾅﾏﾝのせっかくｸﾞﾙﾒ！島根県松江編は全部知ってるお店でした♪

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