まん防明けの週末！旬魚旬菜わや@出雲
2月25日（金） のお話 
まん防明け の
記念すべき 週末ﾃﾞｨﾅｰ にﾁｮｲｽしたのは
およそ 2か月ぶり となる 旬魚旬菜 わや
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
ｶﾌﾞのすり流し 旨し
代官町 の人出も 少なかったｹﾄﾞ
お店も空いてて ｶｳﾝﾀｰ席 貸し切りﾗｯｷｰ
（お店的には ﾗｯｷｰじゃないと思うｹﾄﾞ
店主 林さん＆まゆｻﾏ と懐かしの再会でw
色々気にかけてくれて 沢山お話頂き 感謝 〇┓
んでもって まずはやっぱり～
お刺身盛合せ
さざえ 甘えび
ｻﾜﾗ ばとう
蛸 ｶﾝﾊﾟﾁ ﾎｳﾎﾞｳ 中ﾄﾛ
生鯖 金目鯛 平目＆ｴﾝｶﾞﾜ 黒むつ
喉黒 ｱｼﾞ と ﾊｲｸｵﾘﾃｨｰ萌え萌え
やっぱ この感じだよねぇ
っと お次は お肉 から
鶏の塩麹揚げ
ｼﾞｭｰｽｨｰ まいぅ～
んで この日の ﾒｶﾞHIT がｺﾁﾗ
蟹のかぶら蒸し
蓋を 開けてびっくり
ｺﾚでもか と 蟹 が びっしり詰まってて
ｶﾌﾞの器 も ほくほく や・ら・かっ
こりゃ 冷酒 だなぁとｼﾌﾄし
お次も 毎度のお馴染み
ｲﾜｼの磯辺巻き
岩塩 ちょんがけ あぁ至福
ﾎﾞﾁﾎﾞﾁ 〆るか～
とﾁｮｲｽしたのが
ちょんぼしわ～めん
今や人気店となった 麺処 わや の方は
薄口しょうゆ が ちょこっと入ってるｹﾄﾞ
こっちは 酒飲み相手 なんでw
濃口醤油 入ってて ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ的にも
色見 違うの お解りかと
この日は 魚介麺
柚子 岩海苔 三つ葉 のｱｸｾﾝﾄも好い塩梅
まん防明け直後 から
陽性者 めっちゃ増えてるんで
人出 戻るのかなぁ
今宵も とってもおいしゅ～ございました
ごっつぉさん
まん防明け の
記念すべき 週末ﾃﾞｨﾅｰ にﾁｮｲｽしたのは
およそ 2か月ぶり となる 旬魚旬菜 わや
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
ｶﾌﾞのすり流し 旨し
代官町 の人出も 少なかったｹﾄﾞ
お店も空いてて ｶｳﾝﾀｰ席 貸し切りﾗｯｷｰ
（お店的には ﾗｯｷｰじゃないと思うｹﾄﾞ
店主 林さん＆まゆｻﾏ と懐かしの再会でw
色々気にかけてくれて 沢山お話頂き 感謝 〇┓
んでもって まずはやっぱり～
お刺身盛合せ
さざえ 甘えび
ｻﾜﾗ ばとう 蛸 ｶﾝﾊﾟﾁ ﾎｳﾎﾞｳ 中ﾄﾛ
生鯖 金目鯛 平目＆ｴﾝｶﾞﾜ 黒むつ
喉黒 ｱｼﾞ と ﾊｲｸｵﾘﾃｨｰ萌え萌え
やっぱ この感じだよねぇ
っと お次は お肉 から
鶏の塩麹揚げ
ｼﾞｭｰｽｨｰ まいぅ～
んで この日の ﾒｶﾞHIT がｺﾁﾗ
蟹のかぶら蒸し
蓋を 開けてびっくり
ｺﾚでもか
と 蟹 が びっしり詰まってて ｶﾌﾞの器 も ほくほく や・ら・かっ
こりゃ 冷酒 だなぁとｼﾌﾄし
お次も 毎度のお馴染み
ｲﾜｼの磯辺巻き
岩塩 ちょんがけ あぁ至福
ﾎﾞﾁﾎﾞﾁ 〆るか～
とﾁｮｲｽしたのが ちょんぼしわ～めん
今や人気店となった 麺処 わや の方は
薄口しょうゆ が ちょこっと入ってるｹﾄﾞ
こっちは 酒飲み相手 なんでw
濃口醤油 入ってて ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ的にも
色見 違うの お解りかと
この日は 魚介麺
柚子 岩海苔 三つ葉 のｱｸｾﾝﾄも好い塩梅
まん防明け直後 から
陽性者 めっちゃ増えてるんで
人出 戻るのかなぁ
今宵も とってもおいしゅ～ございました
ごっつぉさん
まん防明けに♪酒房 石州@出雲
ﾃｲｸｱｳﾄ♪ 料裡亭 灘屋（なだや）@出雲
【移転前】壱香庵@出雲
ﾃｲｸｱｳﾄﾃﾞｨﾅｰ♪山さ紀 とんとん亭@出雲ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
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めだか飼育記も密かに好評♪
●ｶｳﾝﾀｰ●
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