虎河豚 萌え♪いと賀@松江
つづき
この日は 松江ディナー を堪能すべく
予約してなかったケド
奇跡的にカウンター席空いてたんで ラッキー入店

お気に いと賀
中央から奥側は 埋まってたんで
手前のカウンター席に 案内頂き

お通し&生ビール
しらうお 鴨肉 自家製カラスミ と日本酒欲すw
皆さん予約で コース注文 なんだろうケド
ヲレは 好きなモノを好きなダケ 注文する 単品派
んで この日の 単品メニュー に
まさかの とらふぐ あったんで

まずは てっさ で頂き
この身の厚さよ
トゲのない まろやかな ポン酢 が とっても優しく
噛めば噛むホド 旨味 が押し寄せ

ネギを巻き巻き んまぁ~い
お次は お造り から

まぐろ
中トロの融点 堪らんとです
そうこうしてたら 大将 が 鮪の頭 取り出し
もう少ししたら ココ出すから
と言われ
カマトロ
と聞くと ビンゴ 

滅多に食べられない 希少部位
いやはや とろけ具合 も最高で

多めの脂ながら 繊細で美味
大将 あざ~す ○┓
お次は毎度の定番 お肉
ってコトで

ヒレステーキ を ステーキソース で
白髪ネギ&ぼうふう をよっこいしょすると
若さんから 崩れてますね
取り換えます
って

いぁいぁいぁ ステーキの全貌 拝見したく
崩して申し訳ないww
ココいらで 月山@冷酒 にシフトし

肉の旨味 とのコラボ感を満喫しつつ 最の高
若さんに 何かオススメあります
と尋ねると
ハタハタ の大きいの入ってるとのコトで
焼き でお願いすると

マテマテ コレはヲレの知ってる ハタハタ のサイズ感じゃないwww
只でさえ 脂のってるのに そりゃぁ旨いさ
んでもって 満を持しての注文は

ふぐ白子焼き
もうちょい強めに炙ってあって良いケド 酒のアテに最高
インスタ で キス 入ってるの知ってたんで
お次の 注文は

握り で頂き まいぅ~
ボチボチ〆ますか
と
ファイナルチョイス は毎度ながらのぉ

絶品 うに丼
ヒャッホーゥ
贅沢に うに たっぷり乗っけて頂けば
甘味と磯の香りという名の 大波 が押し寄せ

うに丼 食べずに いと賀 語るべからず
w
ヲレ的 島根NO.1うに丼 に揺るぎなし
っと 最高の料理 の数々に満足したトコロで お会計
とってもおいしゅ~ございました
ごっつぉさん
おわり
この日は 松江ディナー を堪能すべく
予約してなかったケド
奇跡的にカウンター席空いてたんで ラッキー入店


お気に いと賀

中央から奥側は 埋まってたんで
手前のカウンター席に 案内頂き


お通し&生ビール

しらうお 鴨肉 自家製カラスミ と日本酒欲すw
皆さん予約で コース注文 なんだろうケド
ヲレは 好きなモノを好きなダケ 注文する 単品派

んで この日の 単品メニュー に

まさかの とらふぐ あったんで


まずは てっさ で頂き

この身の厚さよ

トゲのない まろやかな ポン酢 が とっても優しく
噛めば噛むホド 旨味 が押し寄せ


ネギを巻き巻き んまぁ~い

お次は お造り から


まぐろ

中トロの融点 堪らんとです

そうこうしてたら 大将 が 鮪の頭 取り出し
もう少ししたら ココ出すから

カマトロ



滅多に食べられない 希少部位

いやはや とろけ具合 も最高で

多めの脂ながら 繊細で美味

大将 あざ~す ○┓
お次は毎度の定番 お肉


ヒレステーキ を ステーキソース で

白髪ネギ&ぼうふう をよっこいしょすると
若さんから 崩れてますね



いぁいぁいぁ ステーキの全貌 拝見したく

崩して申し訳ないww
ココいらで 月山@冷酒 にシフトし

肉の旨味 とのコラボ感を満喫しつつ 最の高

若さんに 何かオススメあります

ハタハタ の大きいの入ってるとのコトで
焼き でお願いすると


マテマテ コレはヲレの知ってる ハタハタ のサイズ感じゃないwww
只でさえ 脂のってるのに そりゃぁ旨いさ

んでもって 満を持しての注文は


ふぐ白子焼き

もうちょい強めに炙ってあって良いケド 酒のアテに最高

インスタ で キス 入ってるの知ってたんで

お次の 注文は


握り で頂き まいぅ~

ボチボチ〆ますか

ファイナルチョイス は毎度ながらのぉ


絶品 うに丼

ヒャッホーゥ

リンク
贅沢に うに たっぷり乗っけて頂けば
甘味と磯の香りという名の 大波 が押し寄せ


うに丼 食べずに いと賀 語るべからず

ヲレ的 島根NO.1うに丼 に揺るぎなし

っと 最高の料理 の数々に満足したトコロで お会計

とってもおいしゅ~ございました

ごっつぉさん

おわり

プロフィール
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
BOΦWY もやってますw
バス釣りをこよなく愛しつつ
B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市(伊勢宮・東本町)や出雲市駅前(代官町)の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材!
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する!?自称?非公式?島根グルメブロガーww
山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演!
グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介!w
めだか飼育記も密かに好評♪
●カウンター●
