□■□-- Makarockな日々 --□■□

6月7日（火） のお話

この日は 外出ついでに 松江ﾗﾝﾁ ってｺﾄで
部下と一緒に向かったのは JR松江駅

1年くらい前 仙台牛ﾀﾝ の ﾁｪｰﾝ店 が出店し
人気を かっさらってた感じだｹﾄﾞ
今となっては 閑散と


まさかの 食堂 ｽﾀｲﾙ 個室 ﾅｯｽｨﾝ


お昼の牛ﾀﾝ ﾒﾆｭｰ

ｼﾁｭｰ や ｶﾚｰ とんたん 等
意外と お手軽価格 も揃ってて 注文済ませると
先に とろろ 麦飯 ｽｰﾌﾟ が到着


麦飯 は 大 中 小 が選べ 中 をﾁｮｲｽ
とろろ には 専用の出汁 をかけてとのｺﾄ

んで 後追いで ﾒｲﾝ到着


牛たんと仙台とんたんの定食 1,518 也
白菜漬 と 南蛮味噌 付きで ｼｮﾎﾞっ が正直な感想

んがっ 部下の 牛ﾀﾝ は
明らかぁ～に ｦﾚのより 厚み もｱﾘ ｻｲｽﾞもﾃﾞｶく
断面の色も ﾋﾟﾝｸで美味しそう

そんなｦﾚを 気遣ってか 2枚 ﾜｹてくれたｹﾄﾞ
いぁいぁ と丁重に 1枚 ﾎﾄﾞお返し（ぇw


ｦﾚの舌が正しければ 左が 牛ﾀﾝ で右が 豚たん

まずは透き通った 白葱入りｽｰﾌﾟ から頂き
牛ﾀﾝｽｰﾌﾟ って言われるも ﾃｰﾙ じゃね
と思うくらい ﾎﾛっﾎﾛなんだｹﾄﾞ
いかんせん 味が薄過ぎるんで 何か足したい

お次は とんたん を そのまま頂くと
網焼き されてて香ばしく


隠し包丁 入れてあるんで食べやすく
ぶりんと弾ける食感も最高


初めて食べた 南蛮味噌
この 青唐辛子 が 辛々 ﾌｧｲﾔｰ

んで 肝心要の 牛ﾀﾝ はと言いますと


噛めば噛むﾎﾄﾞ 旨味という名の幸せ が溢れ出るｹﾄﾞ
ちょっと 固かった

最後の方は 仙台辛味噌 つけて食べたｹﾄﾞ
ﾋﾟﾘ辛 で ﾋﾞｰﾙ と一緒に食べたくなる
危険な食べ物に 早変わり ww

んでも どうやら ﾀﾝ は 個体 によって
相当な 当たり外れがあるように感じました

若い頃は 仙台 や 名古屋 に行くと
ﾀﾝ や うなぎ の価格に衝撃受けたｹﾄﾞ
まぁ ｦﾄﾅになって 稼いでから行くべきですなw

駅南 に 駐車 した旨伝えると
駐車割引券 200 頂けました

おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
　

テーマ : 牛タン
ジャンル : グルメ

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