老舗 日本料理店にて 花かごﾗﾝﾁ♪日本料理 ほう吉@斐川
7月26日（火） のお話 
この日は 外出ついでに 出雲ﾗﾝﾁ
ってｺﾄで 向かったのは
斐川町荘原 にある 老舗店
日本料理 ほう吉 初入店
予約なしで入ったんで ｶｳﾝﾀｰ席へ通されたｹﾄﾞ
個室 や 2階 もある感じでした
茶 がうめぇ
ﾒﾆｭｰ を眺める
御膳ﾓﾉ 各種から
天丼 海鮮丼 牛めし と色々揃ってて
ﾎﾝﾄは ｲﾝｽﾀ で美味しそうだった
名物鰻重 食べたかったｹﾄﾞ
今回は 限定 の誘惑に負けちまい ｿﾁﾗを注文w
奥の 厨房 は 煙 が充満してたんで
うなぎ 焼いてたのｶﾓ
w
そうこうしてたら 予約で 商〇会 のﾋﾄ
10名 来店され
ｿﾚって良いの ってのと
まだ 11時半 なんだｹﾄﾞ 大丈夫なん （爆
そんなこんなで ちょいと時間かかり
15分ﾎﾄﾞしたﾄｺﾛで 着膳
20食限定 華かご御膳
1,600 也
焼き胡麻豆腐付 だと 1,900 になるｹﾄﾞ
割高感 あるんで 今回はﾊﾟｽし
まずは しじみ汁 でほっこりと
籠 の中には 小鉢 が多数 敷き詰められ
椎茸の白和え ひじき煮
きくらげの酢の物 ｻﾗﾀﾞ etc
不思議な味の 酸味 感じる なめこ 入りの
茶碗蒸し 付で ｺﾞｰｼﾞｬｽ盛り盛り
お刺身 は ﾀｲ かつお の2種で
誰もが よく残す 大根のﾂﾏ ではなく
ｷｭｳﾘ だったのは とっても良いｱｲﾃﾞｨｱ
大葉 の後ろに隠れ 見えてないｹﾄﾞw
天麩羅 は ししとう
那須 
海老 の他 
かぼちゃ が甘々で
ｶﾚｰ塩 だったのが 意外でした
中でも そぼろ が めちゃ旨で ご飯に合うｹﾄﾞ
お米 のｸｵﾘﾃｨｰは 正直高くない
お茶碗 は 上底感 あるんで
控えめ盛りながら お代わり は可能ﾗｽｨ
ﾃﾞｻﾞｰﾄ は 白ごまのﾊﾞﾊﾞﾛｱ
ほんのり 胡麻 の風味漂い 甘過ぎないんで ｦﾚ好み
因みに ｱﾌﾀｰｺｰﾋｰ + 200 でした 
その後 ｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ来店続いたｹﾄﾞ
入店者の すみませ～んに
てんてこ舞いな 厨房内 から数名の
は～い にほっこり
次回は うなぎ かなぁ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日は 外出ついでに 出雲ﾗﾝﾁ
ってｺﾄで 向かったのは
斐川町荘原 にある 老舗店
日本料理 ほう吉 初入店
予約なしで入ったんで ｶｳﾝﾀｰ席へ通されたｹﾄﾞ
個室 や 2階 もある感じでした
茶 がうめぇ
ﾒﾆｭｰ を眺める
御膳ﾓﾉ 各種から
天丼 海鮮丼 牛めし と色々揃ってて
ﾎﾝﾄは ｲﾝｽﾀ で美味しそうだった
名物鰻重 食べたかったｹﾄﾞ
今回は 限定 の誘惑に負けちまい ｿﾁﾗを注文w
奥の 厨房 は 煙 が充満してたんで
うなぎ 焼いてたのｶﾓ
wそうこうしてたら 予約で 商〇会 のﾋﾄ
10名 来店され
ｿﾚって良いの ってのとまだ 11時半 なんだｹﾄﾞ 大丈夫なん
（爆そんなこんなで ちょいと時間かかり
15分ﾎﾄﾞしたﾄｺﾛで 着膳
20食限定 華かご御膳
1,600 也焼き胡麻豆腐付 だと
1,900 になるｹﾄﾞ割高感 あるんで 今回はﾊﾟｽし
まずは しじみ汁 でほっこりと
籠 の中には 小鉢 が多数 敷き詰められ
椎茸の白和え ひじき煮
きくらげの酢の物 ｻﾗﾀﾞ etc
不思議な味の 酸味 感じる なめこ 入りの
茶碗蒸し 付で ｺﾞｰｼﾞｬｽ盛り盛り
お刺身 は ﾀｲ かつお の2種で
誰もが よく残す 大根のﾂﾏ ではなく
ｷｭｳﾘ だったのは とっても良いｱｲﾃﾞｨｱ
大葉 の後ろに隠れ 見えてないｹﾄﾞw
天麩羅 は ししとう
那須 
海老 の他 かぼちゃ が甘々で
ｶﾚｰ塩 だったのが 意外でした
中でも そぼろ が めちゃ旨で ご飯に合うｹﾄﾞ
お米 のｸｵﾘﾃｨｰは 正直高くない
お茶碗 は 上底感 あるんで
控えめ盛りながら お代わり は可能ﾗｽｨ
ﾃﾞｻﾞｰﾄ は 白ごまのﾊﾞﾊﾞﾛｱ
ほんのり 胡麻 の風味漂い 甘過ぎないんで ｦﾚ好み
因みに ｱﾌﾀｰｺｰﾋｰ +
200 でした 
その後 ｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ来店続いたｹﾄﾞ
入店者の すみませ～んに
てんてこ舞いな 厨房内 から数名の
は～い にほっこり
次回は うなぎ かなぁ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
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Le CochonD’or Shussai（ﾙ ｺｼｮﾝﾄﾞｰﾙ 出西）@斐川ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）や出雲市駅前（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する！？自称？非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
めだか飼育記も密かに好評♪
●ｶｳﾝﾀｰ●
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