米子丿貫(へちかん)@米子
9月19日(月) のお話 
台風 接近中だった この日
日に日に速度 遅く なってる感じだったんで
昨日 秋の全国うまいもの大会@天満屋 で
目をつけてた お目当ての買い物済ませ
コレまたず~~っと気になってたお店
さっかどう 系列 米子ノ貫 に
10時半 1番ノリで到着
車内で待ってたら ヒトが並び始めたんで
3番手で並ぶ
5分前に 開店となり
検温消毒済ませると 席へ案内され

本日のお品書き を眺め
注文済ませ しばし待つ
近年のお洒落な ラーメン屋 とは違い
うす暗く 飾りっ気のない店内

監視カメラ と睨めっこw
ってか 煮干し と 海老味噌 が混ざり
結構 えぐい香り 漂ってました

駐車場 は店前 2台 と

南西の離れに 3台 と少ない
常連らしき兄ちゃん おもっきし
駐車禁止 のトコに停めたケド
そうこうしてたら お待ちかね着丼

【限定】 富山県産 白海老そば
900 也 
ヲレの 白海老好き は 神いし@松江
醍醐@金沢 で ご存じの通りww
ビジュアルとしては 小葱 と
レアチャーシュー という名のハム
が乗ってる 至ってシンプルな1品
早速 スープ から頂くと
海老味噌 の出汁が ガツンと強烈 超絶旨し

リフトアップ
麺 は 茹でがあまいのか
パサつき気味で スープとの一体感 がなく
ヲレ的には もっと しっとりの方が良いような
この 麺 で 和え玉 注文してたら
結構 キツかった気がする

チャーシュー 柔らか旨し
食べたら サクっとお会計
台風方向に向かい 帰るとします
おいしゅ~ございました
ごっつぉさん

台風 接近中だった この日

日に日に速度 遅く なってる感じだったんで
昨日 秋の全国うまいもの大会@天満屋 で
目をつけてた お目当ての買い物済ませ

コレまたず~~っと気になってたお店

さっかどう 系列 米子ノ貫 に
10時半 1番ノリで到着

車内で待ってたら ヒトが並び始めたんで
3番手で並ぶ

5分前に 開店となり
検温消毒済ませると 席へ案内され

本日のお品書き を眺め

注文済ませ しばし待つ

近年のお洒落な ラーメン屋 とは違い
うす暗く 飾りっ気のない店内


監視カメラ と睨めっこw
ってか 煮干し と 海老味噌 が混ざり

結構 えぐい香り 漂ってました


駐車場 は店前 2台 と

南西の離れに 3台 と少ない

常連らしき兄ちゃん おもっきし
駐車禁止 のトコに停めたケド

そうこうしてたら お待ちかね着丼


【限定】 富山県産 白海老そば


ヲレの 白海老好き は 神いし@松江
醍醐@金沢 で ご存じの通りww
ビジュアルとしては 小葱 と
レアチャーシュー という名のハム

が乗ってる 至ってシンプルな1品

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早速 スープ から頂くと
海老味噌 の出汁が ガツンと強烈 超絶旨し


リフトアップ

麺 は 茹でがあまいのか
パサつき気味で スープとの一体感 がなく
ヲレ的には もっと しっとりの方が良いような

この 麺 で 和え玉 注文してたら
結構 キツかった気がする


チャーシュー 柔らか旨し

食べたら サクっとお会計

台風方向に向かい 帰るとします

おいしゅ~ございました

ごっつぉさん


プロフィール
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
BOΦWY もやってますw
バス釣りをこよなく愛しつつ
B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市(伊勢宮・東本町)や出雲市駅前(代官町)の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材!
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する!?自称?非公式?島根グルメブロガーww
山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演!
グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介!w
めだか飼育記も密かに好評♪
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