□■□-- Makarockな日々 --□■□

10月27日（木） のお話

この日の夜は ｻｸっと 外食 すべく


10月1日 に ﾘﾆｭｰｱﾙOPEN ﾎﾔﾎﾔの
とんとん亭 入店


夜 は 1年ちょいぶり


先週に引き続き 出雲ﾊﾞﾙ なる
ｸﾞﾙﾒｲﾍﾞﾝﾄ やってたｺﾄもｱﾘ

代官町 に ﾋﾄが集中したせいもあってか
予約してなかったｹﾄﾞ 普通に入れ ﾗｯｷｰ入店

なんぞかんぞ ﾀﾌﾞﾚｯﾄ にて 注文済ませ
ｶｾｯﾄｺﾝﾛ をｾｯﾃｨﾝｸﾞされつつ


生ﾋﾞｰﾙ
風呂上り旨し

そんなこんなで もつ鍋 ｽﾀﾝﾊﾞｲ


和牛もつ鍋（醤油） 1人前 2,000 也

ﾍﾞｰｽは 味噌味 醤油味 ﾎﾟﾝ酢味 から ﾁｮｲｽ可能で
極上もつ が てんこ盛りで入ってるのに
この価格なんで めちゃめちゃお得


小葱 もみじおろし 柚子胡椒 ｺﾞﾏ の
4種の薬味 はお好みで

んがっ お腹が減ってたのか
肝心の出来上がり 写ﾒ 忘れ


そして ﾐﾙﾌｨｰﾕ状の しゃぶｶﾂ と
肉厚の ﾋﾚｶﾂ は

小葱 大根おろし ﾎﾟﾝ酢 生卵 の入った
特製おろしｿｰｽ で食べるｺﾄを ｵｽｽﾒします


+ 100 也
めちゃ旨なんで 騙されたと思って食べてみて


ﾊﾟｻつきなく しっとりｼﾞｭｰｽｨｰな
肉厚ﾋﾚ（真） は 毎度ながら 極上旨し

軽ぅ～く 完食したﾄｺﾛで


海老ﾌﾗｲ ＆ ﾋﾚｶﾂ追加
この 海老ﾌﾗｲ も他店と ﾋﾄ味もﾌﾀ味も違い


海老ﾌﾗｲ 1尾 385 也
肉厚ぶりっぶりで 超絶美味

画像 では伝わらないｹﾄﾞ
結構な 大きさ ＆ 太さ なんで
絶対 食べて損はない


もつ鍋 の 〆のﾗｰﾒﾝ

ｺﾁﾗは 30秒～1分程 沸騰させ


小葱 散らせば完成

継ぎ足された 出汁 は
ﾍﾞｰｽの 醤油感 より かつお風味 が
ｶﾞﾂﾝと強く 魚介出汁感 も満載


うんまっ

とまぁ 超絶満腹になったのは
言うまでもありません

とってもおいしゅ～ございました
ごっつぉさん
　

テーマ : トンカツ・豚カツ・とんかつ
ジャンル : グルメ

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