絶品和牛ﾌｨﾚｽﾃｰｷ♪ 出雲神在料理 おくに@出雲本店
12月24日（土） のお話 
仕事終わりな この日の夜は
代官町 に出撃し 珍しく 当日予約 でｲｹたんで
おくに 入店
んがっ お通し写ﾒ 撮れてなく
いきなり お刺身盛合せ
この日の ﾗｲﾝﾅｯﾌﾟは
ﾌﾞﾘ 湯引き鯛 ｱｼﾞ 剣先ｲｶ＆ｴﾝﾍﾟﾗ
馬面ﾊｷﾞ＆肝 はがつお塩たたき と ﾊｲｸｵﾘﾃｨｰ萌え
んでもって お次は
鮑のﾊﾞﾀｰ焼き
ぷにっと食感も 香りも堪らぬ 最高の1品
2杯飲み終えたﾄｺﾛで 冷酒 にｼﾌﾄし
残しておいた 鮑の肝 を頂き まいぅ～
お次は 初ﾁｬﾚﾝｼﾞ となる1品から
長芋とﾀｺのとろとろ焼き
見た目は 至って普通で
ﾃﾝｼｮﾝ上がってなかったｹﾄﾞ 食べてびっくり
とろけり～ので ふわっと感のある
とろけるたこ焼き みたいで めちゃ旨でした
んでもって 満を持しての注文は
和牛ﾌｨﾚｽﾃｰｷ
ﾋｬｯﾎｰｩw
とくれば お酒 も 玉鋼
岩塩 ﾌﾘﾌﾘして頂くもよし
山葵 で ｦﾄﾅを気取るもよしw
この繊細な繊維感が 堪らんとです
つづく
仕事終わりな この日の夜は
代官町 に出撃し 珍しく 当日予約 でｲｹたんで
おくに 入店
んがっ お通し写ﾒ 撮れてなく
いきなり お刺身盛合せ
この日の ﾗｲﾝﾅｯﾌﾟは
ﾌﾞﾘ 湯引き鯛 ｱｼﾞ 剣先ｲｶ＆ｴﾝﾍﾟﾗ
馬面ﾊｷﾞ＆肝 はがつお塩たたき と ﾊｲｸｵﾘﾃｨｰ萌え
んでもって お次は
鮑のﾊﾞﾀｰ焼き
ぷにっと食感も 香りも堪らぬ 最高の1品
2杯飲み終えたﾄｺﾛで 冷酒 にｼﾌﾄし
残しておいた 鮑の肝 を頂き まいぅ～
お次は 初ﾁｬﾚﾝｼﾞ となる1品から
長芋とﾀｺのとろとろ焼き
見た目は 至って普通で
ﾃﾝｼｮﾝ上がってなかったｹﾄﾞ 食べてびっくり
とろけり～ので
ふわっと感のあるとろけるたこ焼き みたいで めちゃ旨でした
んでもって 満を持しての注文は
和牛ﾌｨﾚｽﾃｰｷ
ﾋｬｯﾎｰｩ
wとくれば お酒 も 玉鋼
岩塩 ﾌﾘﾌﾘして頂くもよし
山葵 で ｦﾄﾅを気取るもよしw
この繊細な繊維感が 堪らんとです
つづく
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Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）や出雲市駅前（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する！？自称？非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
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めだか飼育記も密かに好評♪
●ｶｳﾝﾀｰ●
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