絶品料理の数々♪鉄板料理かえる@広島

つづき

さてさてこの日の 広島ﾃﾞｨﾅｰ は
少し前から予約しておいたちょいと高級店

鉄板料理かえる

ﾏｼﾞｯｸﾐﾗｰ になってるんで
ｦﾚみたいに外観写ﾒってたら
中からは丸見えなのでお気を付けを

w

中に入るとｶｳﾝﾀｰ7席程度の
とっても小さく狭いお店ながら
ｦﾚ的にはｿﾚがむしろ良かったり

お通し＆生ﾋﾞｰﾙ

子持ちｺﾝﾆｬｸ

壁面ｵｽｽﾒﾒﾆｭｰ

早速何品か注文済ませ
先にやってきたのが

広島牛ﾀﾀｷ～生ｳﾆ添え～
金箔散りばめｺﾞｰｼﾞｬｽｼｬﾚ乙

リンク

直前で追い炙りされたんで

とっても香ばしく
繊維質なお肉の旨味も最高

ｳﾆも ﾐｮｳﾊﾞﾝ臭 など微塵も感じず甘旨し

リンク

ｱﾚは ﾌｫｱｸﾞﾗちゃん

待ってる間に ﾒﾆｭｰ 眺めつつ

ﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙな品もあるのでご心配なくw

そうこうしてたらお待ちかね着皿

ﾌｫｱｸﾞﾗのｿﾃｰ

いやはやもはや芸術品

早速 1口頂くと ﾌｫｱｸﾞﾗ の塩分と
ﾊﾞﾙｻﾐｺｿｰｽ の甘味とのﾊﾞﾗﾝｽは
まさに熟年夫婦並に絶妙

あぁもうｼﾔﾜｾ

リンク

しっかし ﾌｫｱｸﾞﾗ って
全然手に入らなくなりましたよねぇ

などと店主とお話ししながら

ｿｰｽ 勿体ないんで
ｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄ を追加注文

お皿が綺麗になるまでこさいで食べますw
造り方拝見したんでいつか家でやってみたい

冷酒にｼﾌﾄするも
熟女ｽﾅｯｸ多愛 がとっても気になる（爆

おまかせ握り寿司
和牛熟成ｶﾝﾊﾟﾁ熟成本まぐろと全てに金箔

ほんのり温かい 赤ｼｬﾘ の
口解け粒々感がとっても最高で
下手な お寿司屋 よりﾎﾝﾄ美味しい

ﾊﾈｼﾀ の 肉寿司 も
とろけり～な甘旨で超絶旨し

んでもって〆は

特選牛ﾋﾚ

ﾋﾟﾝｸの断面にうっとり

揚げﾆﾝﾆｸ塩ﾎﾟﾝ酢ﾏｽﾀｰﾄﾞ と
味付けはお好みで頂くんだｹﾄﾞ

うっとりし過ぎてﾋﾟﾝﾎﾞｹ

ｺﾁﾗもﾋﾟﾝﾎﾞｹ

撮ると同時に口に運んでるﾗｽｨ（爆

お会計後は多分ﾊﾞｲﾄ

の
お姉ｻﾏまでお見送り頂き感謝 ○┓

また行きたいなぁ

とってもおいしゅ～ございました

ごっつぉさん

つづく

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テーマ : 鉄板焼き
ジャンル : グルメ

2023-05-25 : 広島ﾃﾞｨﾅｰ : コメント : 0 :

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maka

Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw

ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）や出雲市駅前（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！

島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する！？自称？非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw

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BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
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