らーめん とんてき 大翔@松江
つづき
食フェス 後
せっかく 松江 に居ることだし
ってことで 少し前に出来て
気になってた ラーメン店
大翔 へ行ってきました
食フェス が 朝飯 で コレが 昼飯
10分くらいしか経ってないけど (爆
大翔らーめん 並 600 也
ネギ 白髪ネキ メンマ もやし
半熟の煮玉子半分 に
少し焦げた独特の チャーシュー
麺 は自家製手打ち ラスィ
スープ は 鶏ガラ魚介出汁 で
浮かせた 油 が 個人的には不要な気がする
※のちに知ったケド
油少なめ って言えば良いラスィ
魚介系ラーメン は
ヲレには あわないのかなぁ
なんか よくわからんケド 甘い 気がして
人生で初めて 七味 入れた
隊長 も 甘い って言ってたし
それでも 何かが足りず
醤油 を少し垂らすと 良い感じにはなったけど
バッスィー 風に言うなれば
もう少し パンチ が欲しいところw
今度行くなら つけ麺 と とんてき
食べてみたいね
その後
出雲 へ帰り 流石に疲れたのか (当たり前w
19時頃まで 爆睡してました
食フェス 後
せっかく 松江 に居ることだし
ってことで 少し前に出来て
気になってた ラーメン店
大翔 へ行ってきました
食フェス が 朝飯 で コレが 昼飯
10分くらいしか経ってないけど (爆
大翔らーめん 並 600 也
ネギ 白髪ネキ メンマ もやし
半熟の煮玉子半分 に
少し焦げた独特の チャーシュー
麺 は自家製手打ち ラスィ
スープ は 鶏ガラ魚介出汁 で
浮かせた 油 が 個人的には不要な気がする
※のちに知ったケド
油少なめ って言えば良いラスィ
魚介系ラーメン は
ヲレには あわないのかなぁ
なんか よくわからんケド 甘い 気がして
人生で初めて 七味 入れた
隊長 も 甘い って言ってたし
それでも 何かが足りず
醤油 を少し垂らすと 良い感じにはなったけど
バッスィー 風に言うなれば
もう少し パンチ が欲しいところw
今度行くなら つけ麺 と とんてき
食べてみたいね
その後
出雲 へ帰り 流石に疲れたのか (当たり前w
19時頃まで 爆睡してました
プロフィール
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
BOΦWY もやってますw
バス釣りをこよなく愛しつつ
B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市(伊勢宮・東本町)や出雲市駅前(代官町)の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材!
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する!?自称?非公式?島根グルメブロガーww
山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演!
グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介!w
めだか飼育記も密かに好評♪