□■□-- Makarockな日々 --□■□

つづき

福如雲 で美味しい
焼あごﾗｰﾒﾝ 食べた後は


LIVE のDVD編集を済ませ
各ﾒﾝﾊﾞｰに届け 帰りに いくま 入店


お店に伺うのは 1年半ぶり

若さん は 2度目から覚えてくれてるｹﾄﾞ
大ﾏﾏさんには 未だ覚えて頂けずw

ｶｳﾝﾀｰ席に通して頂き


お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
白ﾊﾞｲ貝 旨し

んでもって まずはやっぱり～


お刺身盛合せ
この日は ﾋﾗﾏｻﾊﾗﾐ ｲｻｷ ﾄﾛ の3種

お次は 大ﾏﾏさんから
如何 とのﾌﾟｯｼｭに 断るｺﾄが出来ず


毎度の 大田産 天然いのしし鍋
店内 激冷えだったんで丁度良い w

んでも 毎回 鍋 で 食べてるんで
今回こそは 違う食べ方で
いのししのﾛｰｽ焼き なんかを
食べたかったのが本音


お次は お酒 のお供に


高津川産 天然鮎の塩焼き
小ぶりだったｹﾄﾞ 苔の風味 が違う


2杯飲み終えたﾄｺﾛで 冷酒 にｼﾌﾄし


ﾔﾏｻﾝ正宗@純米吟醸
地酒 旨し

ってなﾄｺﾛで ぼちぼち握って頂きましょう

江戸前ｽﾀｲﾙ 提供につき
基本 味付済みなんで そのまま ﾊﾟｸっと


ｲｶ
1品目 に出るのって 珍しいｶﾓ


炙り穴子

先に 鰻 も 注文してて
鰻 は 大大将 が捌くんだｹﾄﾞ まさかの
目の前での 電気ｼｮｯｶｰ は初めて見たww


まぁ ｿﾚなりに お年も重ねられ
少々手つき 危なっかしくなられてたｹﾄﾞ

関東 で修行されてたんで 背開き


骨取り 最中
命の大切さが わかる瞬間


ｺﾊﾀﾞ
綺麗っすなぁ

こっちでいう ｺﾉｼﾛ なんだｹﾄﾞ
この辺じゃ あまり食べないというか
出さないお店の方が多いのは 何故ｶﾈ


ﾋﾗﾏｻ


海老＆帆立
帆立 は かぼす で香りづけ


皆のﾋｰﾛｰ 芽ﾈｷﾞ
美味しいよねぇ


ｲｸﾗ
昔は ﾔﾏﾒ だったりしたｹﾄﾞ


ｲｻｷ


ﾄﾛ


玉子 で1人前

更に 冷酒 追加で


ﾔﾏｻﾝ正宗@大吟醸

追加で 1貫 お願いしたのは


煮穴子
口解け最高 ほろっほろ旨し

んで 待ってましたの お待ちかねは


浜名湖産 活うなぎの炭火焼き


今回は 白焼き でお願いしたんで
さっぱり ぱくぱく 酒鰻 酒鰻 酒鰻 と
まるで 流れ作業工場のようww

あぁ ｼﾔﾜｾ


〆は毎度の お蕎麦


猪 の出汁を吸いまくった 醤油ﾍﾞｰｽ出汁 に
玉子 投入にて まろやかに仕上がり
ｽﾙｽﾙと食べ進め 超絶腹ﾊﾟﾝ

とっても おいしゅ～ございました
ごっつぉさん

おわり
　

テーマ : 寿司・鮨・すし
ジャンル : グルメ

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