□■□-- Makarockな日々 --□■□

7月28日（金） のお話

この日の仕事終わりは 翌日の
ﾊﾞｽ釣り準備を済ませ 代官町 出撃

20時半 というｺﾄもｱﾘ
奇跡的に空いた わや のｶｳﾝﾀｰ席


幾度となく 撃沈し
4か月ぶりに ようやく入れ


お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
とうもろこしのすり流し 旨し

何品か 注文済ませ
まず 先にやってきたのが


枝豆の湯葉

年と重ねると こういうのが
好きになるから ﾎﾝﾄ不思議w

お次は お待ちかねのぉ～


お刺身盛合せ 梅

白ｲｶ ｽｽﾞｷ いさき ﾌﾞﾘ ｶﾝﾊﾟﾁ
やいとかつお 鯛 ﾁｶﾒｷﾝﾄｷ ﾊﾗﾐ ﾋﾗﾏｻ と
毎度ながらの 魚種豊富さに激萌え


お任せ串盛り

貝柱 すずき ﾌﾞﾘ ｲｻｷ ｱｼﾞ の5本で
ふんわり仕上がってて
この ﾀﾚ が美味しいんだよねぇ

お次は ｵｽｽﾒ ﾒﾆｭｰ から


甘鯛の松笠揚げ
ｻｸふわっと まいぅ～

もいっちょ お魚 から
本日の魚の幽庵焼き を注文すると


この日は 金河豚 でした
所謂 しろさばふぐ


七冠馬 にｼﾌﾄしつつ

んで 満を持しての お肉 注文


島根和牛の炙り

野菜ﾁｯﾌﾟｽ と 山葵＆岩塩 が添えられてて
ﾋﾞｼﾞｭｱﾙは もはや ｽﾃｰｷ


芽ﾈｷﾞ＆ﾎﾟﾝ酢ｼﾞｭﾚ を
包み込んで頬張れば あぁ ｼﾔﾜｾ


出汁巻き
ｼﾞｭｰｽｨｰ かつ 出汁 も超旨


大根おろし も良い仕事しますな


甘鯛の松笠揚げ ﾘﾀｰﾝｽﾞ w

んでもって 〆は～


ちょんぼしわ～めん

和出汁 が最高で
三つ葉 のｱｸｾﾝﾄも堪らんね


魚粉麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ

出汁 を 全て飲み干しても
当然 罪悪感もないし

お客さん ﾊｹたﾄｺﾛで
大将 から どうぞ と差し出されたのが


無窮天穏 水母
出雲富士 大吟醸 と 最高峰のお酒

冷酒飲み比べ で頂き
そりゃ 美味しいに決まっと～w
とまぁ 長居させて頂き 感謝 〇┓

今宵も おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
　

テーマ : 小料理屋
ジャンル : グルメ

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