まさかのメニュー減! ラーメン 丸心@出雲

    7月22日( のお話

    案外 早めに目覚めたコトもあり
    出雲 まで帰り ランチるべく
    開店と同時に 丸心 入店

    カウンター席に腰掛けびっくり

    メニューだぉ!
    メニュー
    キムチ系&餃子
    が消えてた

    更に 前回 居たボスらしきヒトの姿はなく
    黒服なヒト達の 修行期間だったっぽぃ

    っと そうこうしてたら 着丼

    ムフw
    正油味ラーメン 600
    半ライス 無料

    お味の方は バッチリ ローダン系
    おいしゅ~ございました

    んでも 実は 味噌 頼んだんだケド (爆
    美味しかったんで ヨシとしましょうw
    ごっつぉさん



    その後 イオン 行ったら
    毎度試す 健康チェック

    んでも LIVE 直後ってコトが
    影響してるのか 年齢超えてた(爆

    ぐはっw
    前は 30後半だったのに

    ウームw
    少しお疲れモード

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2018-08-20 : 出雲ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    ら~めん工房 海(かい)@出雲

    7月6日(金) のお話

    この日は遠征 ってコトで
    キララ多岐 通過ついでに ランチ をば

    そんな ザザ降りな中
    初入店

    メニューだぉ!
    メニュー

    注文済ませ トイレ に行くと
    人気順 の貼紙貼ってあり NO.1&2
    とんこつ醤油&塩 ラスィ

    まぁ 注文しちまったモンはしょうがない
    っと そうこうしてたら着丼

    チャッチャ系!
    キララブラック(醤油) 700
    チャーシュー ドデスカン旨し

    太っw
    麺は もっちりな太麺

    スープ はまさかの 背脂チャッチャ系 だったケド
    見た目と違って 色味ほど濃くなく
    程良い醤油感が とってもヲレ好み

    んでも 熱々じゃなかったのが チト惜しい

    今度 機会あったら
    ノーマルとんこつ醤油 食べてみたいネ

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2018-08-01 : 出雲ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    ラーメン 丸心@出雲

    6月23日( のお話

    バス釣り でも行くかぁ~
    その前に腹ごしらえ ってコトで
    本岡製麺 跡地の新店

    丸心!
    丸心 入店

    早めな 11時ってコトでめっちゃ空いてて
    カウンターに腰掛け 壁面メニュー を眺める

    おやっ?
    な~んか 見覚えが

    軽く悩みつつ 注文し
    5分程度で着丼

    来て見てびっくり

    っぷw
    正油味 焼豚ラーメン 750

    この 器 & レンゲ
    正に ローダン そのものやないかぁ~い (爆

    マスクな 黒服店員3名の他
    違うルックスのボスらしき ヒトいて
    修行中なのカナ

    旨し♪
    スープ の味も 麺のちぢれ具合も
    そして 塩気強めの チャーシュー
    正に ローダン そのもの

    ヲレ以外 半ライス無料 です
    って言われてたケド
    ヲレにもその言葉 欲しかった

    後から言うに言えず タイミングを逸す

    まぁでも
    ローダン 久方 行けてなかったんで
    嬉しい誤算

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2018-07-21 : 出雲ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    らーめん 来宝@出雲

    つづき

    お腹空いたトコロで 遅めの ランチ
    篠寛 通過してみるも 行列だったコトもあり
    最近お気に入りの 来宝

    前回 醤油 食べたんで
    今回は おすすめラスィ 味噌

    んでもって しばしで着丼

    旨し♪
    味噌チャーシューラーメン 800
    コチラもまさかの 背脂チャッチャ系w

    1口飲んで びっくり仰天
    チョイとろみあるスープが 熱っ熱のめっちゃ旨

    うはっw
    麺にスープが カラムーチョ

    んでも 季節的なコトもあり
    エアコン付いてないんで 前回同様
    超絶 汗だくに

    ンー
    半チャンセット 200

    微弱ロングな タイ米 混ざってて
    どっちかというと
    しっとり系だったんで ヲレ好み

    ど~やら も背脂チャッチャ系みたいなんで
    コレは 好み分かれるだろうねぇ

    とっても おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2018-06-16 : 出雲ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    らーめん 来宝@出雲

    つづき

    最近食欲旺盛な ど~も僕ですw
    春だねぇ~

    ってコトで この日も ランチるべく外出
    たまには中華 でも食うかぁ

    初!
    来宝 入店

    改装されたのか 小奇麗になってたケド
    中は ナゼか煙充満w

    っとまぁ カウンターに腰掛け

    メニューだぉ!
    メニュー を眺める

    アラっ ラーメン しかない
    ってか いつの間に ラーメン専門店 にwwww

    まいっか と注文し
    待つこと数分 先に出来上がったのが

    まぁ 普通(汗
    ギョーザ 250 也 (安っ
    パリッパリ派なヲレ好みではなく もっちり系

    んで 食い終わった頃
    お待ちかね 着丼

    なぬ!!!
    醤油ラーメン 650
    背脂ちゃっちゃ系 ビジュアルに萌え

    まさかの ヲレ好みな
    醤油トンコツ という 嬉しい誤算

    まずは スープ をぐびっとな

    ちょwwww

    熱っ熱だし なんか 出汁 利いてて
    超旨なんですケド

    ヒャッホーゥw
    麺's リフトアップ
    中細ストレートたまご麺 との相性もGJ

    うんまっ♪
    薄切りチャーシュー
    てろりん系で クドくなく美味

    コレなら チャーシュー麺 にすれば良かった
    いやぁ 久々ドハマりそうなくらい旨かった

    んでも 外の のぼり
    こだわりの塩&味噌 推しだったのが 気になる

    また 来ようw
    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2018-05-23 : 出雲ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    中華 南@出雲

    つづき

    ゆうちゃん ラーメン 食いたい
    連呼するんで エトアール 向かうも
    道中 ちゃん 知り合いに連行され
    しかも お店閉まってて

    ンー そ~いや新しいお店出来てたよな
    3人で へ向かい入店

    メニューだぉ!
    メニュー

    まぁ ココはノーマルで と注文し
    待つこと数分で 着丼

    旨し♪
    ラーメン 550 也 (安っ
    なると に癒されつつ

    ちょっと麺 延びてたケド
    脂 キメ細かくあっさり系
    L.0 1:30 なんで 〆にゃ最高だね

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つか ゆうちゃん 全部食えず残すって・・・
    言い出しっぺなのに どいうコト

    翌日 皆に写メ送ると
    ゆうちゃん&ノシロッキン ほぼ記憶ないらしく

    恩ちゃん ヲレに連絡が付かず
    すき家 で食って帰ったそうです (ス・スマヌ

    おわり

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2017-10-16 : 出雲ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    らあめん 龍王@出雲

    8月25日(金) のお話

    この日は 町内のコトすべく
    午後から休み頂いてたんで ラーメン 食すべく
    久々 龍王 向かうも満車

    んでも せっかく来たんで と待ってると
    丁度1台分空きそうで ラッキー と思った瞬間
    おばハン2名 先越されたくないのか
    1名先に入店し 駐禁に停め入店
    終わってんな おまいつ (爆

    席空くまで 中で少し待ってたケド
    駐車場確保前から 外で電話してるオッサンいて
    帰ってきたと思いきや また電話で外に
    冷たい ラーメン 食ってどうすんの

    つか飯時 電話する必要あんの w
    本読みながら 食ってるヤツもいるし
    そら回転も悪いハズだわ

    なんか 色んな意味で
    典型的な 出雲人 を見た気がする

    んで 席空いたトコロで
    カウンターに通してもらい 毎度の注文を

    旨し!!
    伊勢海老トンコツ 700
    久々だぜ

    まずは スープをぐびっと
    コレだよコレ この旨み

    最高♪
    リフトアップ もピントずれw
    麺もぐもぐ スープ呑み呑み いやぁ旨い

    食ったら即出る コレ常識
    人気店になった今 客がお店を守るモンです

    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2017-10-01 : 出雲ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    味わい座楽 喜久(きく)@出雲

    6月4日( のお話

    早朝から町内行事の 溝掃除に精を出し
    役目を終えた所で お腹も空いたし
    浜山方面へ向かい 名古屋コーチン 食すべく
    久々 喜久

    メニューだぉ!
    メニュー の一部

    喜久丼 って名前だったケド
    普通に 親子丼 になっとりました

    メニュ-だぉ!
    メニュー の一部

    運動後ってコトもあり
    ガッツリ頂くべく 注文したのは

    ンー
    親子丼ランチセット 930
    小鉢 味噌汁 甘味 飲み物付

    この日 かなり濃い目の出汁

    玉子喜久丼 の時代より
    固めにセットされてるんで
    半熟 トロットロ好きなヲレとしては
    前のスタイルが 良かったな

    つか 鶏肉 かなり少量になってたんで
    小鉢&甘味 外して 肉増やしてホスィ  

    後日 TV出てたケド
    塊肉 てんこ盛りでした
    んま そんなモンだよね



    因みに 前食った

    旨し♪
    コーチンスープラーメン 730

    鶏出汁 マイルドなんだケド
    ソレでいて めっちゃ濃厚で
    まるで 篝@銀座 を髣髴させGJ

    ムフw
    プリプリ麺も 良かとです
    炙り肉 も肉厚旨し

    とまぁ そんなこんなで
    ごっつぉさん

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2017-07-01 : 出雲ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    らあめん龍王@出雲

    11月17日(木) のお話

    この日は朝から 大田
    終わったのが 昼過ぎ

    とりま 出雲 まで帰り
    この時間ならやってるか
    徐に 龍王 へ向かい

    人気店になったねぇ~
    平日の 13:30 なのに2人待ちってど~よ

    駐車場トラブルとかも 前はなかったのに
    コレも 人気店になっちまった宿命か

    メニューだぉ!
    外の メニュー を眺めつつ

    やっぱ ココは定番の
    伊勢海老トンコツ かなぁ
    と カウンターに通されるや否や
    トンコツ 売り切れました

    まぁ 仕方あるまい と新モノ注文し
    なんとっ 20分後 着丼 (爆

    ヒャッホーゥ!
    鯛塩 650
    待ったぜぃww

    ぱっと見
    どっちかというと 醤油 っぽいケド
    まずは スープ をぐびっと1口

    塩分 控えめながら
    魚介出汁 利いてて ヲレ好みで
    めっちゃマイルドなのに 超旨いんで
    汁ばっか 必死に飲んでましたw

    んまっw
    は いつもの自家製でぷりっぷり

    チャーシュー ぶ厚いし
    煮玉子 入ってコノ価格は 激安かと

    あと 鯛の切れ端 入ってたケド
    当然ながら 味抜けきってて

    うはっw
    コレはある意味 なくても良いカモ

    時間大丈夫でした って
    14時 過ぎてるんモンねwww
    んでも 気使って頂き感謝

    いやぁ 塩の概念覆るわぁ
    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2016-12-09 : 出雲ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    三代目 麺と人@出雲

    つづき

    遅めのランチ ってことで
    この時間なら空いてるか
    味噌ラーメン専門店 麺とヒト 初入店

    流石に遅かったこともあり
    ヒトまばらも振り向かれ 数人と目が合う

    至るところに よく居るケド
    入店と同時に 振り返ってまで
    こっち観るヒトって 一体全体なんなん

    隣の ヒゲ濃兄ちゃんも
    チラチラ観てたケド 見知らぬヒトの
    ナニが そんな気になるやら (爆

    他人に興味ないヲレには
    サパーリ 理解できまてん

    ってなワケで カウンターに通して頂き

    メニューだぉ!
    メニュー 眺めつつ

    レアチャーシュー 売り切れです
    丁重にお断りされるも 求めて来たワケでもないんで
    ノーマル注文

    わぉw
    ソコソコ有名 進め!比奈ちゃんw

    そうこうしてると着丼

    ヒャッホーゥ♪
    特製角煮味噌麺 880
    デフォで 煮玉子付

    まずは スープ をぐびっとな
    アッレ 味噌味 じゃなく
    濃厚な 魚介 を感じ メニュー 見つめ直すと

    やっぱり!!
    あぁ やっぱ 魚介 w

    熟成味噌 って
    そもそも味噌自体 熟成なのでは w

    ヲレ的には 味噌感 ほぼ感じなかったケド
    コレはコレで 当然ヲレ好み

    旨し♪
    豚角煮 テロッテロのほろっほろ
    うんまっ

    わぉw
    麺's リフトアップ
    二郎系インスパイア な太縮れ

    笑福 並みなボリューミーさで
    食い終わる頃には 超絶満腹

    スープ も最後まで熱々だし
    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    おわり

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2016-11-09 : 出雲ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 として飲み歩くw

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