リスペクト東北第2弾!福如雲@出雲
2月4日(日) のお話
この日の 休日ランチ は
ラーメン でも食べるかぁ と
福雲のごとし へ向かう
10時半過ぎ だったケド
最後の1卓に 滑り込みセーフ
そしたら まさかの
こん吉堂 大将 と目が合う
こういうトコ 来るんですねw
さて 何食べようカナ ってコトで
メニュー を眺める
研究熱心な 大将だけに
新しいモノ どんどん増えてくなぁ
紅ズワイ蟹ラーメン は食べ難そうなんで やめておく
そんなこんなで 注文済ませ
30分程で お待ちかね着丼
季節限定ラーメン
ザ・喜多方ちぢれ麺(濃口しょうゆ) 880 也
お肉 多めに サービスしておきました って
確かに かなり乗っかってるw
あざ~す〇┓
早速 スープ から頂いてみると
醤油 の存在感が
純鶏×豚スープ に マッチング
コレは 飲み干せるねw
熟成自家製麺 リフトアップ
喜多方 ダケに 縮れ麺
このお店 全般に言えるコトなんだケド
コチラも 比較的 緩めなのが特徴
お肉 は とくかく
てんこ盛り盛り に入ってて
大山醇豚
炙ってあって 香ばし旨し
この 豚シャーシュー は かなり脂 乗ってるのと
ぶ厚めカットが 4枚入り と 量も多く
少々飽きがくるという 贅沢な悩み
メンマ も たっぷり入ってて
胸肉 親鶏 なんかも てんこ盛り
もはや 肉ラーメン w
スープ は最後まで
しっかり飲み干し お会計すると
緑茶 出てきました
そして 帰る頃には がっつり行列
相変わらずの 人気っぷり
おいしゅうございました
ごっつぉさん
つづく
この日の 休日ランチ は
ラーメン でも食べるかぁ と
福雲のごとし へ向かう
10時半過ぎ だったケド
最後の1卓に 滑り込みセーフ
そしたら まさかの
こん吉堂 大将 と目が合う
こういうトコ 来るんですねw
さて 何食べようカナ ってコトで
メニュー を眺める
研究熱心な 大将だけに
新しいモノ どんどん増えてくなぁ
紅ズワイ蟹ラーメン は食べ難そうなんで やめておく
そんなこんなで 注文済ませ
30分程で お待ちかね着丼
季節限定ラーメン
ザ・喜多方ちぢれ麺(濃口しょうゆ) 880 也
お肉 多めに サービスしておきました って
確かに かなり乗っかってるw
あざ~す〇┓
早速 スープ から頂いてみると
醤油 の存在感が
純鶏×豚スープ に マッチング
コレは 飲み干せるねw
熟成自家製麺 リフトアップ
喜多方 ダケに 縮れ麺
このお店 全般に言えるコトなんだケド
コチラも 比較的 緩めなのが特徴
お肉 は とくかく
てんこ盛り盛り に入ってて
大山醇豚
炙ってあって 香ばし旨し
この 豚シャーシュー は かなり脂 乗ってるのと
ぶ厚めカットが 4枚入り と 量も多く
少々飽きがくるという 贅沢な悩み
メンマ も たっぷり入ってて
胸肉 親鶏 なんかも てんこ盛り
もはや 肉ラーメン w
スープ は最後まで
しっかり飲み干し お会計すると
緑茶 出てきました
そして 帰る頃には がっつり行列
相変わらずの 人気っぷり
おいしゅうございました
ごっつぉさん
つづく
シビ旨な担々麵♪中国料理 翠苑@出雲
1月14日(日) のお話
この日の 休日ランチ は
中華でも食べるか と 遥堪方面 へと車走らせ
出雲翠苑 到着
11時半 OPEN のハズ が
15分の段階で 既に開いてたケド
ナントカ 1巡目で席を確保でき 助かった
メニュー の1部
サクっと 注文済ませると モノの数分で
先行お隣サンより 早々着膳
なんだか申し訳ないケド お先にw
汁なし担々麺 935 也
ミニチャーハン 550 也
最近 どハマリ中 汁なし担々麵 は
フレッシュな 紫玉ねぎ が乗っかり
ぐるぐるっと かき混ぜ 頂くと
コクある 挽肉 に立ち上がる 花椒 の香りが
程好く シビ辛 で 旨味もアリ
リフトアップ
よくある 胡麻満載タイプ ではないんで
つるもちっとした 平打ち麺 との相性も抜群
うんまっ
お次は 半チャーハン を頂くと
香ばしさもアリ 無駄なパラパラさもなく
しっとりしてて コチラも超旨
量は 半チャン いうより もはや 全チャンw
帰る頃には 待ち人多数
相変わらずの 人気っぷりでした
おいしゅうございました
ごっつぉさん
この日の 休日ランチ は
中華でも食べるか と 遥堪方面 へと車走らせ
出雲翠苑 到着
11時半 OPEN のハズ が
15分の段階で 既に開いてたケド
ナントカ 1巡目で席を確保でき 助かった
メニュー の1部
サクっと 注文済ませると モノの数分で
先行お隣サンより 早々着膳
なんだか申し訳ないケド お先にw
汁なし担々麺 935 也
ミニチャーハン 550 也
最近 どハマリ中 汁なし担々麵 は
フレッシュな 紫玉ねぎ が乗っかり
ぐるぐるっと かき混ぜ 頂くと
コクある 挽肉 に立ち上がる 花椒 の香りが
程好く シビ辛 で 旨味もアリ
リフトアップ
よくある 胡麻満載タイプ ではないんで
つるもちっとした 平打ち麺 との相性も抜群
うんまっ
お次は 半チャーハン を頂くと
香ばしさもアリ 無駄なパラパラさもなく
しっとりしてて コチラも超旨
量は 半チャン いうより もはや 全チャンw
帰る頃には 待ち人多数
相変わらずの 人気っぷりでした
おいしゅうございました
ごっつぉさん
大晦日ランチ♪ ファミリーレストラン ラピタ@出雲
12月31日(日) のお話
2023年 大晦日ランチ ってコトで
買い物ついでに 向かったのは
ショッピングセンター ラピタ の3階にある
ファミリーレストラン ラピタ 初入店
窓際席は 年配の方で
ほぼほぼ埋まってたんで 中央席へ腰掛け
メニュー を眺める
洋物 や 喫茶系 から
和食 中華 と ヒト通り揃ってて
悩みに悩み
今回 注文したのが コチラ
半チャンラーメン しょうゆ 880 也
ネギ もやし メンマ の他
かまぼこ が乗っかってて
まずは ラーメンスープ から 頂いてみると
デフォで 胡椒 効いてるケド パンチ弱めな
コレぞ THE 昭和ラーメン
麺 は今や 希少種
ゆるっゆるな 出雲スタンダード
リフトアップ
昔は こんな 麺 しかなかったw
そういや 若者が SNS 等で 昔懐かし系
な~んて書いてると チミタチの懐かし系なんて
最近よ と思う 今日この頃 (爆
チャーシュー は ドデスカン太っ腹
塩分控えめ 旨し
半チャン は 福神漬け & 紅生姜 付
無駄に パラついてなく
しっとりで 香ばし旨し
とまぁ サク食べしたトコロで
買い物してから 帰るとします
おいしゅうございました
ごっつぉさん
つづく
2023年 大晦日ランチ ってコトで
買い物ついでに 向かったのは
ショッピングセンター ラピタ の3階にある
ファミリーレストラン ラピタ 初入店
窓際席は 年配の方で
ほぼほぼ埋まってたんで 中央席へ腰掛け
メニュー を眺める
洋物 や 喫茶系 から
和食 中華 と ヒト通り揃ってて
悩みに悩み
今回 注文したのが コチラ
半チャンラーメン しょうゆ 880 也
ネギ もやし メンマ の他
かまぼこ が乗っかってて
まずは ラーメンスープ から 頂いてみると
デフォで 胡椒 効いてるケド パンチ弱めな
コレぞ THE 昭和ラーメン
麺 は今や 希少種
ゆるっゆるな 出雲スタンダード
リフトアップ
昔は こんな 麺 しかなかったw
そういや 若者が SNS 等で 昔懐かし系
な~んて書いてると チミタチの懐かし系なんて
最近よ と思う 今日この頃 (爆
チャーシュー は ドデスカン太っ腹
塩分控えめ 旨し
半チャン は 福神漬け & 紅生姜 付
無駄に パラついてなく
しっとりで 香ばし旨し
とまぁ サク食べしたトコロで
買い物してから 帰るとします
おいしゅうございました
ごっつぉさん
つづく
安い早い旨い♪ ラーメン楽々(らくらく)@出雲
10月9日(月) のお話
祝日 な この日
恒例の 休日ランチ ってコトで 向かったのは
楽々
およそ 1年半ぶり
1番乗り と思い入店すると
車なかったケド 先行者居まして
んで 毎度の 券売機 にて
木片 を購入w
カウンター席に腰掛け 5分ホドで呼ばれ
セルフ なんで取りに伺い 再着席
豚角煮ラーメン 650 也
もはや 毎度 コレ1択
メンマ 小葱 刻み人参 が入ってて
熱々な もやし は 先に平らげ
お次に スープ を頂くと
角煮の塩分 が浸透し 少々塩分高めながら
The醤油 旨し
縮れ麺 リフトアップ
豚角煮 は 外見しっかりながらも
食べてみれば てろっほろ
ズッシリな厚みのが 4個入り
終わってみれば ほぼ完飲w
ソレで この価格だからねぇ
極上ハイコスパ
おいしゅ~ございました
ごっつぉさん
祝日 な この日
恒例の 休日ランチ ってコトで 向かったのは
楽々
およそ 1年半ぶり
1番乗り と思い入店すると
車なかったケド 先行者居まして
んで 毎度の 券売機 にて
木片 を購入w
カウンター席に腰掛け 5分ホドで呼ばれ
セルフ なんで取りに伺い 再着席
豚角煮ラーメン 650 也
もはや 毎度 コレ1択
メンマ 小葱 刻み人参 が入ってて
熱々な もやし は 先に平らげ
お次に スープ を頂くと
角煮の塩分 が浸透し 少々塩分高めながら
The醤油 旨し
縮れ麺 リフトアップ
豚角煮 は 外見しっかりながらも
食べてみれば てろっほろ
ズッシリな厚みのが 4個入り
終わってみれば ほぼ完飲w
ソレで この価格だからねぇ
極上ハイコスパ
おいしゅ~ございました
ごっつぉさん
老舗 町中華♪天心@出雲
9月10日(日) のお話
この日の 休日ランチ は
開店ちょい過ぎな 11時過ぎ に
天心 入店も 既に満席近く
後に来る 家族連れには申し訳ないケド
小上がりテーブル席で 広々と
壁面メニュー
忙しそうなんで 来られるまで待ち ←ココ大事w
注文済ませ しばしで着丼
みそチャーシューメン 530 也
もやし ワカメ の他 ネギ が少々
まずは 冷める要素の
もやし を 先にかき込みつつ
スープ を グビっと
王道 札幌みそ チックで うんまっ
中細縮れ麺 リフトアップ
このお店は 醤油 より みそ の方が好きカモ
チャーシュー は脂付のと
肉々しいの2種が 6切れ 入ってて
食べる順番は お好みで w
更に 餃子 も 頼んでたケド
今回は 失敗作らしく 丸焦げ
ぎょうざ 330 也
いつもは 餃子 も ジュースィーで美味しいケド
正直 お焦げの味しか
まぁ こんな日 ハズレ日 も あるさ
ごっつぉさん
この日の 休日ランチ は
開店ちょい過ぎな 11時過ぎ に
天心 入店も 既に満席近く
後に来る 家族連れには申し訳ないケド
小上がりテーブル席で 広々と
壁面メニュー
忙しそうなんで 来られるまで待ち ←ココ大事w
注文済ませ しばしで着丼
みそチャーシューメン 530 也
もやし ワカメ の他 ネギ が少々
まずは 冷める要素の
もやし を 先にかき込みつつ
スープ を グビっと
王道 札幌みそ チックで うんまっ
中細縮れ麺 リフトアップ
このお店は 醤油 より みそ の方が好きカモ
チャーシュー は脂付のと
肉々しいの2種が 6切れ 入ってて
食べる順番は お好みで w
更に 餃子 も 頼んでたケド
今回は 失敗作らしく 丸焦げ
ぎょうざ 330 也
いつもは 餃子 も ジュースィーで美味しいケド
正直 お焦げの味しか
まぁ こんな日 ハズレ日 も あるさ
ごっつぉさん
プロフィール
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
BOΦWY もやってますw
バス釣りをこよなく愛しつつ
B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市(伊勢宮・東本町)や出雲市駅前(代官町)の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材!
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する!?自称?非公式?島根グルメブロガーww
山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演!
グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介!w
めだか飼育記も密かに好評♪