駅南から駅北へ!出雲料理 おくに@出雲
11月29日(金) のお話 
さてさてこの日は 良い肉(1129 の日w
ってコトで お魚 もイケて お肉 も食べられる
そんなお店といえば 出雲市駅前 に移転した
おくに ですな
カウンター席に通して頂き

お通し&生ビール
白バイ 蟹入り酢の物 イカ漬け と酒のアテGJ
んでもって まずはやっぱり

お刺身盛合せ
大社港直送の地魚
カンパチ アオリイカ 白バイ タイ 生鯖 まぐろ
のラインナップに激萌え
んでお次も お気に入りのぉ

JAアグリ 和牛レバーのごま油和え
低温調理って最高だよねぇ
ボチボチ 本命行きますか
と
満を持しての 1129 w

和牛フィレステーキ
てんこ盛り盛り 柔らかまいぅ~
良質なお肉の繊維から
旨味が溢れてくるん感じが堪らんとです
いやぁ 来て良かった
ってなトコロで 日本酒 にシフトし

お初に頂く 花酵母仕込み 李白
雄一郎さんトコのお酒で
アベリア の花酵母を 大吟醸酵母 で育てたモノらしく
初耳な製法でした

親鳥焼き 歯応え抜群

王禄
温度管理が重要なんで 中々お目にかかれない 希少酒

ホタルイカの畳干し
この塩分が 酒のアテに堪らない
そうこうしてたら どうぞ~
と出されたのが

水ダコ煮
繊維崩壊してるんで 柔らか旨し
超絶満足&満腹になったトコロで お会計
とってもおいしゅ~ございました
ごっつぉさん

次回は 松葉蟹 食らうべく予約
(フフw

さてさてこの日は 良い肉(1129 の日w
ってコトで お魚 もイケて お肉 も食べられる

そんなお店といえば 出雲市駅前 に移転した
おくに ですな

カウンター席に通して頂き


お通し&生ビール

白バイ 蟹入り酢の物 イカ漬け と酒のアテGJ

んでもって まずはやっぱり


お刺身盛合せ

大社港直送の地魚
カンパチ アオリイカ 白バイ タイ 生鯖 まぐろ

のラインナップに激萌え

んでお次も お気に入りのぉ


JAアグリ 和牛レバーのごま油和え
低温調理って最高だよねぇ

ボチボチ 本命行きますか

満を持しての 1129 w

和牛フィレステーキ
てんこ盛り盛り 柔らかまいぅ~

良質なお肉の繊維から
旨味が溢れてくるん感じが堪らんとです

いやぁ 来て良かった

ってなトコロで 日本酒 にシフトし

お初に頂く 花酵母仕込み 李白
雄一郎さんトコのお酒で
アベリア の花酵母を 大吟醸酵母 で育てたモノらしく
初耳な製法でした


親鳥焼き 歯応え抜群


王禄
温度管理が重要なんで 中々お目にかかれない 希少酒


ホタルイカの畳干し
この塩分が 酒のアテに堪らない

そうこうしてたら どうぞ~


水ダコ煮

繊維崩壊してるんで 柔らか旨し

超絶満足&満腹になったトコロで お会計

とってもおいしゅ~ございました

ごっつぉさん


次回は 松葉蟹 食らうべく予約


プロフィール
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
BOΦWY もやってますw
バス釣りをこよなく愛しつつ
B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市(伊勢宮・東本町)や出雲市駅前(代官町)の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材!
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する!?自称?非公式?島根グルメブロガーww
山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演!
グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介!w
めだか飼育記も密かに好評♪
●カウンター●
