まったり手料理

つづき

釣りがｼｰｽﾞﾝｵﾌになりつつあるんで
休日家でｺﾞﾛｺﾞﾛ過ごすことが多い今日この頃

そんなど～も僕ですw

そんな感じで夜はｶﾞｯﾂﾘ手料理

ｻﾙﾎﾞｳ半額 だったんで
酒&みりん&生姜で煮込み
ﾄﾄﾞﾒの醤油で調整し

GJ ｦﾚ！

ｻﾙﾎﾞｳ煮つけ＆親鳥炒め 作成

貝は食った後の
殻処理あるのが難点

んでもちょいと飲み足りず
熱燗にｼﾌﾄしつつ
なんかｱﾃなかったっけ

と冷凍庫をあさり
鹿児島産半額鰻 発見し

魚焼きから移動する際首折れる

ﾄﾄﾞﾒに両面ﾊﾞｰﾅｰでしっかり炙れば
美味しく頂けますよん

（特に皮側は重要

とまぁそんな食ﾚﾎﾟでした♪

おわり

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

2016-12-01 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0

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maka

Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw

ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）や出雲市駅前（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！

島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する！？自称？非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw