〆はやっぱり出雲蕎麦♪ 郷土料理 一隆@松江
1月16日(火) のお話
翌日 ってか 夕方から
マイナス気温 になったこの日
安全優先にて 松江泊
こんな日は 閉めてるお店も 多かったケド
そんな中 空いてた 一隆 に
20時前 と 少し遅めな ピットイン
ココんトコ 貸し切り なんかで
なかなか 入れなかったんで
およそ 1年半ぶり
んでもって まずはやっぱり~
お刺身盛合せ&生ビール
魚種は ブリ さざえ 九絵 とGJ
お通し 出てこなかったケド
多分 忘れられてたと思うw
ってか エビス生 だったのに
プレモル になってて めっちゃ残念
大将も 同意見だったんで 元に戻るカモ
ってコトで 2杯目は
エビス瓶
お次は 温かいモノをと
旬野菜の揚げびたし
出汁 も 当然美味しかったケド
舞茸 が火入れしてあり
香ばしくて めちゃ旨でした
お次は ニンニク ありで良い に
勿論 と回答し 運ばれてきたのが
島根和牛のたたき
うんまっ
たたき には 脂少なめの方が合うよねぇ
などと思いつつ 冷酒 にシフトすべく
純米酒飲み比べセット を注文
池月 李白 月山
地酒 旨し
とくれば 焼き魚 が欲しくなり
赤カマス
めちゃめちゃ 綺麗に食べるんで
食べ終わりは 必ず店員サンに 感謝されますw
んでもって 〆は
娘さん特製 手打ち 割子蕎麦
量は少ないケド 〆には コレくらいがベスト
毎度の如く 大将と 釣り の話や
フィッシングショー の話で盛り上がりつつ お会計
おいしゅうございました
ごっつぉさん
つづく
翌日 ってか 夕方から
マイナス気温 になったこの日
安全優先にて 松江泊
こんな日は 閉めてるお店も 多かったケド
そんな中 空いてた 一隆 に
20時前 と 少し遅めな ピットイン
ココんトコ 貸し切り なんかで
なかなか 入れなかったんで
およそ 1年半ぶり
んでもって まずはやっぱり~
お刺身盛合せ&生ビール
魚種は ブリ さざえ 九絵 とGJ
お通し 出てこなかったケド
多分 忘れられてたと思うw
ってか エビス生 だったのに
プレモル になってて めっちゃ残念
大将も 同意見だったんで 元に戻るカモ
ってコトで 2杯目は
エビス瓶
お次は 温かいモノをと
旬野菜の揚げびたし
出汁 も 当然美味しかったケド
舞茸 が火入れしてあり
香ばしくて めちゃ旨でした
お次は ニンニク ありで良い に
勿論 と回答し 運ばれてきたのが
島根和牛のたたき
うんまっ
たたき には 脂少なめの方が合うよねぇ
などと思いつつ 冷酒 にシフトすべく
純米酒飲み比べセット を注文
池月 李白 月山
地酒 旨し
とくれば 焼き魚 が欲しくなり
赤カマス
めちゃめちゃ 綺麗に食べるんで
食べ終わりは 必ず店員サンに 感謝されますw
んでもって 〆は
娘さん特製 手打ち 割子蕎麦
量は少ないケド 〆には コレくらいがベスト
毎度の如く 大将と 釣り の話や
フィッシングショー の話で盛り上がりつつ お会計
おいしゅうございました
ごっつぉさん
つづく
プロフィール
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
BOΦWY もやってますw
バス釣りをこよなく愛しつつ
B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市(伊勢宮・東本町)や出雲市駅前(代官町)の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材!
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する!?自称?非公式?島根グルメブロガーww
山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演!
グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介!w
めだか飼育記も密かに好評♪