絶品十六島海苔和牛雲丹しゃぶ♪旬魚旬菜わや@出雲

つづき

この日の夜は 代官町 へ出撃し
わやに入店したのが 21時半前という

まずはやっぱり 生ﾋﾞｰﾙ

お通しふぐﾎﾟﾝ 旨し

懇親会♪旬魚旬菜わや@出雲

10月25日（金）のお話この日は懇親会を出雲で行うｺﾄになりならばとｦﾚのﾎｰﾑ堪能して頂くべく最近ちょくちょく通い大将と直接料理や飲み物の打合せをしてたﾜｹですがなのでふ室ｽﾍﾟｼｬﾙｺｰｽでのご提供w色々ﾑﾘを聴いて頂きました〇┓お通し＆生ﾋﾞｰﾙ薩摩芋のすり流し旨いんだよねぇｺﾚんで早速出てきたのが松茸＆鱧の土瓶蒸しﾋｬｯﾎｰｩ wお次はわや名物のお刺身盛合せ生鯖甘海老のどぐろ平目えんがわｶﾝﾊﾟﾁﾋﾗﾏｻと...

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今回はちょっと指向を替えw

山芋と梅肉のはさみ揚げ からｽﾀｰﾄ

とろろ のｱｸｾﾝﾄが抜群に良い

寒かったんで
亀齢の燗にｼﾌﾄしつつ

松茸土瓶蒸し

ﾀﾞﾌﾞﾙで温まる

今回珍しく
お刺身 注文しなかったんで

上にぎり寿司 （5貫
ずりほうぼうのどぐろさざえ とGJ

海老

は裏側炙ってあり

そんなひと手間に激萌え

わかさぎ天ぷら
ﾋﾏﾗﾔ岩塩 でほくほくっと頂きます

ﾄﾞﾃﾞｽｶﾝな 出汁巻き

出雲富士@赤ﾗﾍﾞﾙ にｼﾌﾄしつつ
最後はやっぱり

しまね和牛雲丹しゃぶ

生ﾀｺ＆ほうぼう 付

とくれば〆は

十六島海苔うに雑炊

香りがたまらんばいw

リンク

今宵もとってもおいしゅ～ございました

ごっつぉさん

満足したﾄｺﾛで ﾊｼｺﾞ酒

ってｺﾄで 2軒目は

毎度のお店でしっぽりと

おわり

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テーマ : 小料理屋
ジャンル : グルメ

2020-01-21 : 出雲ﾃﾞｨﾅｰ : コメント : 0 : トラックバック : 0

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Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw

ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！

ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
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非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw

BSS山陰放送まいどっ生出演！

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BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつお店を紹介！w

ﾊﾞﾅﾅﾏﾝのせっかくｸﾞﾙﾒ！島根県松江編は全部知ってるお店でした♪

つづきｲﾀﾘｱ食堂ﾎﾟｰにて美味しくお安いﾊﾟｽﾀｾｯﾄを頂いた後は新店OPEN！ｲﾀﾘｱ食堂ﾎﾟｰ@出雲島根医大前通過した時に新しいお店出来てたの見てたんで先日行ってきましたｲﾀﾘｱ食堂ﾎﾟｰ...makarock.jp家に帰り晩飯を作成しつつ TV を観る CMでせっかくｸﾞﾙﾒ松江編やるの知ってたんでﾄﾞｺが出るか楽しみにしてたﾄｺﾛ紹介されたのは以下の4店舗おいでやすとんかつ一番@松江日村は名物おろしとんかつｾｯﾄを注文してたようだｹﾄﾞ...

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