麺処 ぐり虎(guriko)@ゆめタウン出雲店

    10月24日( のお話

    この日の 休日ランチ
    ゆめタウン@出雲店 へ向かい
    出来たてホヤホヤ ラーメン店 ぐり虎 の列へ並ぶ


    11時9分15名待ち

    岡山 が本店らしく は獲得してないケド
    ミシュランの基準 をクリアした
    ミシュランプレート を獲得したお店なんだトカ


    カウンターテーブル 椅子 なんかは
    拘りがないのか (あるのか w


    厚手の合板造り

    30分 ほど待ったトコロで よ~やく案内され
    食券 購入も チャーハン餃子 の類は売切れ
    ってか やってないんだろうね

    20211024_114352.jpg
    ほぼほぼ 真っ赤 w
    まぁ こんだけ並んでたら やる必要もない罠w

    食券 手渡し 席に通され


    フィラメント風LED が綺麗

    っと そうこうしてたら 5分ほどで着丼
    ってか 早っ


    生醤油味玉中華蕎麦 900
    お口直し として提供された ピーチティー付

    ビジュアルは 背脂ちゃっちゃ系
    青梗菜 入ってるのって 珍しい

    早速 スープ を 1口頂くと


    ネギ に風味移ってて 焦がし油感
    的な感じが心地好く あまりの旨さに飲みまくるw


    中細平打ち麺 リフトアップ

    つるもちっとした ダレない麺も GJ
    コッチにない感じの ラーメン なんで そりゃ旨い罠

    低温調理チャーシュー はドデスカンだったケド
    切り方は なんか雑くw


    バラロース の2枚入ってて
    燻製香 が美味しかった


    メンマ は市販ぽい感じ

    味玉 + 100 なんで
    コレで 800 ってんだから驚きの高コスパ

    んでも わざわざ ショッピングセンター まで来て
    停めにくい駐車場に停め お子サマ連れや
    若い女性客も多く どっちかというと回転悪めなんで

    30分以上 並んでまで食べるかと言えば
    ヲレの場合 かなりの決意が必要

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく  

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2021-11-10 : 出雲ラーメン : コメント : 0 :
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    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

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