豆苗の成長は凄い♪ そして白魚は旨い!w
4月 になりました 
建築業界 は価格が高騰してますが
判り易いトコロだと 照明器具
その他 何ぞかんぞが 一斉に
20%程度 価格上昇となります
正直 この業界に限らず
全てが そうなるのでは
電気代 も ガス代 も 高くなるだろうねぇ
3月の 電力ひっ迫問題 があったばかりなのに
EV自動車 普及させようとしてたり
原発再稼働 認めなかったり
再稼働よりヒトの命 とは言うケドも
ある日突然 電気が止まっても
医療機器 信号機の停止も ヒトの命でしょ
電気 がなけりゃ 風呂さえ入れず
原発再稼働 が1番 電気代がお安くなるのも皮肉
0 か 100 ではなく 適材適所
何事も バランスが重要 って思うんだケドねぇ
さて 今冬はたくさん 鍋料理 食べました
普段 あまり買うコトのない
豆苗 入れて食べたりしたんだケド
使用後の 根っこ に 水 入れ
窓際 に置いておいたら ぐんぐん成長

しかも皆 窓方面 向いてるという
w

更に +10日 ほどで ココまで成長
実は結構 温かくなったケド
再び 寒戻りみたいなんで その時用だね
んで 知り合いから 毎年恒例となる
しらうお 頂いちゃったんで 水洗いし

そのまま 生 で頂いてみると
普通にイケたんで
醤油&みりん漬け にして

冷蔵庫 で寝かせ
余った 白魚 は 天ぷら も良いケド
ちょいと面倒だなぁ
ってコトで

しらうおの玉子とじ を作成
メイン は 特製ローストビーフ (ぇw

熟成1日目
ちょいと 漬け感 出て美味しく

熟成2日目
ねっとりもっちり 最高でした
生姜 コロコロと入れたら アクセントになり
コレまた美味しく頂けました
初めて飲んだ サクラビール とやらも
美味しかったっす

建築業界 は価格が高騰してますが
判り易いトコロだと 照明器具
その他 何ぞかんぞが 一斉に
20%程度 価格上昇となります

正直 この業界に限らず
全てが そうなるのでは

電気代 も ガス代 も 高くなるだろうねぇ

3月の 電力ひっ迫問題 があったばかりなのに
EV自動車 普及させようとしてたり
原発再稼働 認めなかったり

再稼働よりヒトの命 とは言うケドも
ある日突然 電気が止まっても
医療機器 信号機の停止も ヒトの命でしょ

電気 がなけりゃ 風呂さえ入れず
原発再稼働 が1番 電気代がお安くなるのも皮肉

0 か 100 ではなく 適材適所
何事も バランスが重要 って思うんだケドねぇ

さて 今冬はたくさん 鍋料理 食べました

普段 あまり買うコトのない
豆苗 入れて食べたりしたんだケド
使用後の 根っこ に 水 入れ
窓際 に置いておいたら ぐんぐん成長


しかも皆 窓方面 向いてるという


更に +10日 ほどで ココまで成長

実は結構 温かくなったケド
再び 寒戻りみたいなんで その時用だね

んで 知り合いから 毎年恒例となる
しらうお 頂いちゃったんで 水洗いし


そのまま 生 で頂いてみると
普通にイケたんで

醤油&みりん漬け にして

冷蔵庫 で寝かせ

余った 白魚 は 天ぷら も良いケド
ちょいと面倒だなぁ


しらうおの玉子とじ を作成

メイン は 特製ローストビーフ (ぇw

熟成1日目
ちょいと 漬け感 出て美味しく


熟成2日目
ねっとりもっちり 最高でした

生姜 コロコロと入れたら アクセントになり
コレまた美味しく頂けました

初めて飲んだ サクラビール とやらも
美味しかったっす


プロフィール
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
BOΦWY もやってますw
バス釣りをこよなく愛しつつ
B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市(伊勢宮・東本町)や出雲市駅前(代官町)の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材!
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する!?自称?非公式?島根グルメブロガーww
山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演!
グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介!w
めだか飼育記も密かに好評♪
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