手打ちそば 田村屋@松江

    7月16日(木) のお話

    この日も 現場ついでに 蕎麦ランチ
    ってことで 向かったのは 実に9年ぶりとなる


    老舗 田村屋 入店

    食べログ なんかもなかった その当時
    バンドマン に教えて頂いたのが最初w

    壁面のカウンター風w テーブル席に通して頂き


    メニュー を眺める

    松江名物 手打ち蕎麦 との謳い文句のラインナップは
    割子 釜揚げ 月見 山かけ
    この何とも言えない強気感が 老舗なのだ

    割子蕎麦 注文し 数分で着膳


    割子 1人前 630


    ネーム入りのお椀

    まずはそのまま頂くと
    若干細めな 平打ち麺 が喉越し良く
    ちょっと温めだったケド @いう間に瞬殺

    お次は 鰹節 ネギ 海苔


    薬味 全部ぶっかけ頂きw


    やっぱ 鰹節 は入れない方が好みカナ

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく
     

    テーマ : 蕎麦
    ジャンル : グルメ

    2020-08-11 : 松江そば : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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