ﾊﾞﾅﾅﾏﾝのせっかくｸﾞﾙﾒ！島根県松江編は全部知ってるお店でした♪

つづき

ｲﾀﾘｱ食堂ﾎﾟｰ にて美味しくお安い
ﾊﾟｽﾀｾｯﾄ を頂いた後は

新店OPEN！ｲﾀﾘｱ食堂ﾎﾟｰ@出雲

島根医大前通過した時に新しいお店出来てたの見てたんで先日行ってきましたｲﾀﾘｱ食堂ﾎﾟｰ...

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家に帰り晩飯を作成しつつ TV を観る

CMで せっかくｸﾞﾙﾒ松江編 やるの知ってたんで
ﾄﾞｺが出るか楽しみにしてたﾄｺﾛ
紹介されたのは以下の4店舗

おいでやすとんかつ一番@松江

日村は 名物おろしとんかつｾｯﾄ を
注文してたようだｹﾄﾞ

【新ｽﾀｯﾌ営業】とんかつ一番@松江

4月23日（金）のお話この日も外出ついでに松江ﾗﾝﾁってｺﾄで西津田方面へと車走らせ向かったのはﾌﾟﾗﾊﾞﾎｰﾙ東側にある老舗おいでやすとんかつ一番 ...

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とんかつ を 特製おろしｿｰｽ@生卵 で食べる元祖は
やっぱ老舗中の老舗 とんとん亭@出雲 かと

ﾘﾆｭｰｱﾙOPEN♪山さ紀とんとん亭@出雲

10月27日（木）のお話この日の夜はｻｸっと外食すべく10月1日にﾘﾆｭｰｱﾙOPEN ﾎﾔﾎﾔのとんとん亭入店夜は 1年ちょいぶり夏季限定！冷やしｶﾂの旨さ♪ 山さ紀とんとん亭@出雲6月26日（日）のお話この日の休日ﾗﾝﾁはﾌﾗっと出かけ珍しく車少なかったんでOPEN と同時にとんとん亭入店ﾃｲｸｱｳﾄﾃﾞｨﾅｰ♪山さ紀とんとん亭@出雲つづきお昼は残念ﾗﾝﾁ食べちまったんでこの日の晩飯はちょいとｺﾞｰｼﾞｬｽにとんとん亭にてﾃｲ...

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うなぎ の細めな切り身ｻｲｽﾞ見た瞬間

どのお店か判った

お食事処福吉@松江

天然鰻 って皮質全く違うからねぇ

特に 宍道湖産 の丸々な太いﾔﾂは特にw

老舗♪お食事処福吉@松江

11月24日（火）のお話この日も外出ついでに松江ﾗﾝﾁってｺﾄで久々おおはかや向かってみるも12時前と言うのにまさかの満車...

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お次も さばしゃぶ のｷｰﾜｰﾄﾞで判った

漁師小屋麦穂@松江

ｦﾚ的 鯖しゃぶ NO.1 のお店は米子にあるｹﾄﾞw

漁師小屋麦穂@松江

つづき町内の仕事を終え夜になったﾄｺﾛで予定してた Daisy飲み会へ参加大勢だと出欠 2転3転するし場所確保だけでも大変なのに結局9人になるしやっぱ幹事って大変今宵は麦穂漁師小屋麦穂@松江7月28日（金）のお話この日ﾊﾞﾝﾄﾞ練習の予定だったｹﾄﾞﾉｼﾛｯｷﾝ急遽ｷｬﾝｾﾙさ・さては練習してないな（爆まぁﾎﾃﾙも取っちまってるしってｺﾄで飲みに出る麦穂の横にあった居酒屋入るもいつの間にやら麦穂になってました左...

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お次も 舞茸天 のｷｰﾜｰﾄﾞのみで判った

奥出雲そば処一福@松江一畑店

奥出雲そば処一福（いっぷく）@本店

1月16日（水）のお話昼前飯南町方面向かうとｿｺはまさに銀世界なんとなく解っちゃいるﾓﾉの暖冬でもｺﾚそんなこんなで 3名でﾗﾝﾁるべく向かったのは一福@本店本店以外は何度か行ってるｹﾄﾞ本店は多分 20年ぶりくらい w...

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全部行ってるお店でしたw
厳密には一福の 松江一畑店 は行ってないｹﾄﾞ
百貨店 に入るの勇気要ったのではないかと

出雲来るなら
良いお店紹介するんだｹﾄﾞねぇ

一報お待ちしてます（っぷww

そんなこんなで購入してきた
ｽﾞﾘ の青筋を取り除き 隠し包丁 を入れ
流水で洗い流し水気を切り

醤油酒生姜 に漬け込み揚げたｹﾄﾞ
写ﾒる前に全部食べちまい

んで端っこの肉

所謂 ｽﾞﾘｴﾝｶﾞﾜ は串打ちし 塩ｺｼｮｳ ふりふり

焼き焼き完成

酒のつまみに最高

超旨でした

おわり

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ジャンル : 地域情報

2023-02-13 : 松江地域情報・花見・花火 : コメント : 4 :

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鯖しゃぶ

おすすめのとんとん亭さん、行ってみたいです(^^)/

ところで、米子で鯖しゃぶの美味しいお店はどこですか？
美味しい鯖しゃぶを食べたいと思っていたところです！

2023-02-13 13:22 : Aki Umezu URL : 編集

お初です^^

幸（さち）

薄切りなのが良いです

ｶﾝｶﾞﾙｰ刺しなんかもありますw

2023-02-14 12:47 : maka URL : 編集

ありがとうございました！

早速ご返信ありがとうございました。
カンガルー刺し(ﾟдﾟ)！！！
チェックしてみますね（笑）
その他色々なグルメ情報、有難いですm(__)m

2023-02-14 13:02 : Aki Umezu URL : 編集

いえいえ

お役に立ててるなら光栄です

2023-02-14 14:50 : maka URL : 編集

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Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw

ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）や出雲市駅前（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！

島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する！？自称？非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw